Korak za korakom recept za vročo čokolado iz čokolade in mleka: seznam izdelkov in tehnologija za pripravo okusne pijače. Video recepti.
Vroča čokolada je brezalkoholna prehranska pijača iz mleka in kakava v prahu. Včasih se kakav v prahu zamenja s čokoladno ploščo, nato pa se pijača izkaže za gostejšo, bolj hranljivo in bogatejšega okusa.
Trenutno je v prodaji veliko število različnih suhih mešanic za pripravo vroče čokolade, ki v sestavi vsebujejo mleko v prahu, kakav v prahu, različne dodatke in pomožne snovi. Vendar brez njih doma ni težko skuhati takšne pijače.
Mleko je lahko kravje ali kozje, odvisno od osebnih želja. Tudi vsebnost maščob ni pomembna. Pomembna je svežina izdelka.
Naš recept opisuje, kako narediti vročo čokolado z mlekom iz čokoladice namesto suhega kakava. Črna, mlečna - ni pomembno. Jemati pa ga morate brez dodatkov - brez rozin, oreščkov, piškotov in drugih stvari, ki lahko vplivajo na enotnost pijače.
Da bo pijača bolj poživljajoča, predlagamo, da dodate malo espressa. Tako bosta okus in aroma postala veliko svetlejša. Vanilija in cimet sta pogosto tudi na seznamu sestavin.
Nato bomo podrobno opisali recept za vročo čokolado iz čokolade in mleka s fotografijo postopnega postopka.
Oglejte si tudi, kako s kakavovim prahom pripravite debelo vročo čokolado.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 156 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Mleko - 1,5 žlice.
- Čokoladna ploščica - 1 kos.
- Mleta kava - 1 čajna žlička.
- Sladkor po okusu
- Marshmallow marshmallow - za serviranje
Korak za korakom priprava vroče čokolade iz čokolade in mleka
1. Preden naredite vročo čokolado z mlekom, zdrobite čokoladno ploščico - jo razrežite z nožem, zlomite z rokami ali podrgnite na grobo ribež. Kuhanje espresso kave.
2. V ponvi združite mleko, sesekljano čokolado in kavo.
3. Na nizkem ognju zavremo. Nenehno mešanje bo pospešilo postopek taljenja in naredilo čokolado in mlečno vročo čokolado gladko. Po želji ga lahko stepemo z mešalnikom. Nalijte v skodelice. Po okusu dodajte sladkor. Za učinkovito serviranje potresemo z rezinami marshmallowa.
4. Poživljajoča vroča čokolada doma iz čokolade in mleka z očarljivo aromo je pripravljena! Pripravite si zajtrk in postrezite s svojo najljubšo sladico. Lahko ga zaužijemo celo ohlajenega.
Oglejte si tudi video recepte:
1. Kako narediti vročo čokolado
2. Vroča čokolada z začimbami
