Kako narediti slastne sendviče iz bučk in klobas za zajtrk v 10 minutah za vso družino? Kombinacije sestavin in možnosti serviranja. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Sendvič je ustvarjalna stvar. Obstaja veliko receptov za sendviče. Lahko so praznični, na primer sendviči z rdečim kaviarjem ali rdečimi ribami. In obstajajo recepti za vsakodnevne obroke. O slednjem bomo razpravljali danes. Najpogosteje pripravljamo sendviče za zajtrk s klobaso ali sirom. A zgodi se, da si želite nekaj novega in nenavadnega. V takem trenutku se porabi vse, kar je v hladilniku. Predlagam, da naredite okusen sendvič s kaviarjem in klobaso. Te osnovne sestavine lahko najdete v hladilniku vsake gospodinje.
Ta sendvič je, tako kot vse genialno, zelo preprost. Pripravljen je hitro in enostavno za zajtrk, malico ali večerjo. In za pripravo traja nekaj časa. Seveda ga ne morete vzeti s seboj na pot, pa tudi otroku ga ne boste dali v šolo, tk. bučkin kaviar ima pastozno konsistenco in se lahko med transportom razširi. Toda za takojšen obrok - to je najboljša in cenovno ugodna jed. Sestavine so lahko različne, čeprav je izvirnik zelo okusen. Ta material ponuja korak za korakom recept s fotografijo priprave sendvičev s kaviarjem in klobase doma. Pa tudi priporočila, kako to zanimivo jed postreči, okrasiti in dopolniti. Ugotovili boste, koliko kalorij vsebuje takšen zajtrk in koliko časa bo potrebnega za pripravo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 135 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Kruh - 2 rezini
- Bučkin kaviar - 3-4 žlice
- Mleko ali zdravniška klobasa - 50 g
Postopna priprava sendvičev s kaviarjem in klobase iz bučk:
1. Kruh narežemo na rezine, debele največ 1 cm.
Vzemite kateri koli kruh, ki vam je ljubši: Borodino, baget, bel, hleb itd. Bolje je, da ga vzamete včeraj, ker bolje drži obliko in se ne razpade.
Na željo narezan kruh lahko ocvremo v ponvi na predhodno segretem rastlinskem olju. In če štejete kalorije, ga je bolje posušiti v opekaču za kruh. Ali pa, če nimate opekača za kruh, toast posušite v suhi ponvi proti prijemanju. Druga možnost je, da pekač obložite s pergamentnim papirjem, položite rezine kruha in pecite pri 180 ° C 5 minut. Potem boste imeli vroče sendviče. Toda za polnjenje bučkinega kaviarja je treba posušene rezine nekoliko ohladiti, sicer se bo kaviar iz buč segrel in razširil.
Takšne sendviče lahko naredite tudi na krutonih. To naredite tako, da popečete toast v stepeno jajce in ga ocvrete v ponvi na obeh straneh. Nato nadaljujte s kuhanjem po receptu.
2. Na rezino kruha nanesite 1-2 žlici. squash kaviar in enakomerno razporedite z isto plastjo. Če nimate na voljo bučenega kaviarja, ga zamenjajte z jajčevcem ali katerim koli drugim zelenjavnim kaviarjem.
Po želji potresemo z zelišči, na vrh damo krog paradižnika, rezino sladke rdeče paprike, polovice oljk brez koščic. Sendviče lahko začinite tudi s poljubnimi začimbami.
3. Klobaso narežite na tanke rezine in jo položite na bučo.
Namesto kuhane klobase lahko uporabite dimljeno klobaso, šunko ali šunko.
Na krožnik, prekrit z listi solate, položite že pripravljen kaviar iz bučk in klobase. Ko končate, predjed okrasite s sesekljano zeleno čebulo ali peteršiljem.
Ta zajtrk je priporočljivo postreči na mizi takoj po pripravi. Sendviči so popoln prigrizek za pivo, solate iz sveže zelenjave, špagete in prve jedi. Te jedi vam ni treba shranjevati, saj bo izgubila okus.
