Če imate kozarec slastnega domačega bučkinega kaviarja, nabranega za zimo ali pripravljenega za vsak dan, odprite, potem pripravite hranljiv in okusen sendvič z bučkami in slanino. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Če pripravljate zelenjavne pripravke za zimo, potem imate verjetno pri roki kozarec bučkinega kaviarja. In če ne, potem se ta čudovit prigrizek v pol litrskih pomarančnih kozarcih proda v vsaki trgovini z živili. Od sovjetskih časov je kaviar našel svoje oboževalce in poznavalce. Mnogi ljudje uporabljajo kaviar iz buč v svoji obliki kot ločen prigrizek. Toda pri kuhanju se uporablja za pripravo različnih jedi, na primer za kolačke in pite, v juhi ali enolončnici itd. Toda sendviči z njim niso nič manj okusni. Sendvič je ustvarjalna jed z več sto ali celo tisoč recepti. Ker se za polnjenje uporablja vse, kar je v hladilniku. Danes pripravljamo preprost v izvedbi, a bogat in okusen sendvič s kaviarjem in slanino.
Kaviar iz bučk ljubijo tako odrasli kot otroci. Njegova debelo nanesena plast na rezino borodinskega kruha, toast, bruschetto … z zdrobljenim zelenjem in celo položeno rezino slanine. Dobili boste popoln prigrizek, ki ga lahko postrežete za zajtrk, popoldanski čaj ali kot dodatek k krožniku vroče juhe ali boršča. Sendvič je obilen in lahek, njegova priprava pa ne bo težavna. Bučkin kaviar je resnično široka odskočna deska za ustvarjalne kulinarične užitke.
Oglejte si tudi, kako narediti prigrizek iz bučk.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 75 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Kruh - 1 rezina
- Svinjska mast - 4-5 rezin
- Bučkini kaviar - 3-4 žlice
Postopna priprava sendviča s kaviarjem in slanino, recept s fotografijo:
1. Kruh narežite na rezine 1 cm. Če želite, ga lahko predhodno posušite v čisti in suhi ponvi, da porjavi in posuši. Potem vam bo kruh zdrobil na zobeh. Lahko ga spečete tudi v opekaču za kruh.
2. Slanino narežemo na tanke rezine.
3. Na rezino kruha razporedite izdatno plast bučkinega kaviarja.
4. Na kaviar položite rezine slanine. Po želji po predjedi potresemo drobno sesekljano zeleno čebulo ali sveža zelišča. Končan sendvič takoj po kuhanju postrezite s kaviarjem in slanino.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti sendviče s kaviarjem iz bučk.
