Okusna in zdrava pšenična kaša s piščancem: recept s fotografijo, značilnosti kuhanja. Video recepti.
Pšenična kaša je neverjetno zdrava in okusna jed, enostavna za pripravo, ki so jo častili naši predniki. Z dodatkom piščančjega mesa bo večerja še bolj zadovoljna, zelenjava pa zanimiva in nenavadna. Kako kuhati pšenično kašo s piščancem, preberite naš recept.
Oglejte si tudi, kako kuhati pšenično kašo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 112 kcal.
- Obroki - 4
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Kaša Artek - 1 žlica.
- Voda - 2 žlici.
- Čebula - 1 kos.
- Korenje - 1 kos.
- Piščančji file - 500 g
- Rastlinsko olje - 20 g
- Zeleni
- Sol
Korak za korakom kuhajte pšenično kašo s piščančjim filejem
1. Olupljeno čebulo najprej narežemo na kocke in naribamo korenje.
2. Piščančji file operemo, posušimo. Meso narežemo na srednje velike kocke.
3. V vročo ponev vlijemo olje in dodamo čebulo. Pražimo na zmernem ognju in dodamo korenje, še naprej jih kuhamo na zmernem ognju do zlato rjave barve. Sol po okusu.
4. Zelenjavo vlijemo v ponev, kjer bomo kuhali kašo.
5. Po receptu za pšenično kašo s piščancem dodajte olje in meso pecite 5 minut na vsaki strani na močnem ognju do zlato rjave barve.
6. Izperite zdrob, pustite, da voda odteče. Mesu in zelenjavi dodajte kašo. Dobro premešaj.
7. Nalijte vrelo vodo in kuhajte pod pokrovom. Naredimo minimalni plin, priročno je kuhati pšenično kašo s piščancem na razdelilniku plamena - zaradi tega je toplota mehkejša in enakomernejša.
8. Jed lahko dopolnite s solato iz sveže ali konzervirane zelenjave, omako, po želji pred serviranjem potresete z zelišči.
9. Pšenična kaša s piščančjim filejem se izkaže za sočno in okusno. Ko ste vsaj enkrat poskusili takšno jed, jo boste kuhali vedno znova.
Oglejte si tudi video recepte:
1. Kako kuhati pšenično kašo s piščancem
2. Pražena pšenična kaša
