Če imate radi makova semena, potem bo kefirjeva torta z makovim nadevom ustrezala vašemu okusu. Poiščite vse tankosti kuhanja v našem receptu s fotografijami po korakih.
Če radi sami kuhate pecivo, vam bo tako preprost recept za kefirjevo torto v pečici zagotovo všeč. In v njem bo veliko maka. Obožujem makov nadev. Lahko ga kuhate sami ali pa kupite že pripravljenega. Kot je pokazala praksa, se je končano polnjenje z makom v mojem primeru izkazalo za okusnejše in hitrejše - odprla sem pločevinko in vzela toliko, kolikor je bilo potrebno.
Kaj je pri tej piti poleg nadeva izjemnega? Oh, ja, osnova testa ni samo iz kefirja. Če je vaše mleko kislo, ga uporabite - izkazalo se bo nič manj okusno. Poleg tega lahko nadev spremenite in dopolnite po svojem okusu, lahko pa tudi kuhate brez polnjenja.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 211 kcal.
- Obroki - 6 kosov
- Čas kuhanja - 50 minut
Sestavine:
- Kefir - 250 ml
- Jajca - 3 kos.
- Sladkor - 100 g
- Moka - 2 žlici.
- Rastlinsko olje - 3 žlice. l.
- Soda - 1 čajna žlička
- Makov nadev - 100 g
Kefirjev kolač z makovim polnjenjem v pečici - korak za korakom priprava s fotografijo
V veliki skledi združite sladkor in jajca. Stepite jih z metlico ali mešalnikom. Slednje je zaželeno, saj bo postopek stepanja hitrejši.
Dobro stepenim jajcem dodajte kefir sobne temperature. Ne pozabite na rastlinsko olje.
Dodamo moko in dobro premešamo. Sodo dodamo nazadnje, ko je pekač pripravljen in je pečica ogreta.
Obrazec prekrijemo s pergamentom ali namažemo z oljem in izlijemo polovico testa. Na vrh testa razporedimo makov nadev.
Izlijemo drugi del testa.
Pekač pošljemo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo 35-40 minut, dokler se zlato rjava in posuši.
Končano torto takoj vzamemo iz kalupa in pustimo, da se popolnoma ohladi.
Končano torto potresemo s sladkorjem v prahu. Vzamemo kompot ali mleko ali si skuhamo čaj ali kavo in uživamo v noro okusnem testu z okusnim nadevom.
Dober tek!
Oglejte si tudi video recepte:
Preprost recept za piškote iz makovega semena
