Vaši otroci obožujejo živalske piškote, a vas skrbi količina barvil in konzervansov? Preberite, kako narediti to okusno in zdravo pecivo.
Vsebina recepta s fotografijo:
- Sestavine
- Priprava otroških piškotov po korakih
- Video recepti
Otroški piškoti so priljubljena torta med malčki. Z veseljem jih pojedo kar v supermarketu. Toda če pogledamo sestavo, lahko tam najdete sestavine, ki jih sploh ne priporočamo. Zato je ta recept za piškote namenjen vsem mamam, ki skrbijo za zdravje svojih svojcev.
Sladice, pripravljene po tem receptu, so zelo podobne najljubši dobroti otrok - medvedju, le da jih sploh ni strašno dati otroku, saj v sestavi ni škodljivih snovi. V notranjosti je občutljivo sadno polnilo, ki bo telo nasičilo s koristnimi vitamini. Lahko so tudi katero koli sezonsko jagodičje ali sadje, marmelada ali marmelada, jogurt ali smetana po vaši izbiri.
Pripravljeni so na osnovi jajc, moke, sladkorja in seveda polnjenja. Pogosto jih pečejo v silikonskem kalupu, v obliki različnih figur ali živali. Čas kuhanja je zelo kratek, rezultat pa presega vsa pričakovanja. Takšne piškote lahko otroku damo v šolo, postrežemo s čajem ali samo kot sladico. So zelo nežni, sladki in se topijo v ustih.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 214 kcal.
- Obroki na posodo - 18 srednjih številk
- Čas kuhanja - 40 minut
Sestavine:
- Piščančja jajca - 4 kos.
- Pšenična moka najvišjega razreda - 1 steklo
- Sladkor - 100 g
- Pecilni prašek - 1 žlica
- Vanilijev sladkor - 1 žlica
- Jabolko - 1 kos.
- Banana - 1 kos.
Postopna priprava otroških piškotov s sadnim polnilom
1. Za pripravo testa vzemite globoko skledo. Vanjo razbijte jajca in dodajte sladkor v prahu. Z mešalnikom stepemo zmes, da postane penasta. Pomembno je, da so posode za stepanje in stepanje čiste in suhe, sicer obstaja nevarnost, da ne dobite stepene konsistence. Obstaja en preizkušen način, da dobimo puhasto in gosto maso: za to beljake in rumenjake ločeno stepemo s polovico sladkorja v različnih posodah, nato jih združimo in nežno premešamo. Osebno sem se že naučil, kako vse narediti hkrati, vi pa izberete metodo, ki je za vas bolj primerna.
2. S silikonsko lopatico z nežnimi gibi navzgor in navzdol združite jajčno mešanico s suhimi sestavinami, tj. Moko in pecilnim praškom. Za sijaj in nežnost končne sladice moko vnaprej zmešajte s pecilnim praškom in večkrat presejte skozi sito. Dobljeno testo mora imeti konsistenco tanke kisle smetane.
3. Jabolka operemo, olupimo in olupimo ter nato narežemo na majhne kocke. Če želite, ga takoj pokapajte z limoninim sokom, da ne zatemni. Banano olupimo, sesekljamo in združimo z jabolkom. Vse premešamo. Na tej točki bo primerno vklopiti pečico, da se segreje do 180 stopinj.
4. Vzemite silikonske pekače, jih obilno namažite z rastlinskim ali maslom. Na splošno v skladu s pravili niso maščeni, če pa to storite, bo veliko lažje dobiti že pripravljene piškote. Nekaj testa nalijte na dno figuric.
5. Nadev, približno žličko, postavite na sredino vsakega kalupa. In po vrhu prelijemo preostalo testo, da se pri peki še dvigne. To pomeni, da morate pustiti prostor, da testo raste. Kalupi morajo biti napolnjeni približno 2/3.
6. Piškote pečemo 15-20 minut. Čas se lahko razlikuje glede na velikost kalupa in moč pečice, zato ga morate tukaj prilagoditi sami. Ko vstanejo in rahlo porjavijo, jim dajte še 5 minut časa in jih nato vzemite ven. Med pečenjem je priporočljivo, da pečice ne odprete, da številke ne padejo.
7. Ko so sladice pečene, odstranite pločevinke z držalom za lončke, počakajte, da se ohladijo, nato pa jih obrnite na glavo in vsi mafini bodo na krožniku. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo s čajem. Nežno testo z mehkim sadnim nadevom bo postalo najljubša poslastica za vse sladokusce.
Video recepti za otroške piškote
1. Kako narediti torte za otroke:
2. Recept za otroške torte:
Pripravite otroške piškote s sadnim nadevom, da boste svoje otroke nahranili z okusnim, mehkim, nežnim in najpomembnejšim zdravim pecivom. In otroci bodo veseli, starši pa mirni.
