Če želite razveseliti in popestriti svojo dnevno prehrano, potem pripravite mlečni napitek z jagodami. To je nepogrešljiva pijača za otroško zabavo, brezalkoholno zabavo in najbolj banalen zajtrk.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Klasični mlečni napitek je gosta ledena pijača, pripravljena na osnovi mleka, sladoleda in sirupa (čokolada, karamel, kava, jagodičje). Za domačo uporabo so takšne pijače dobre, ker lahko koncentracijo sirupov in bogastvo okusa prilagodite sami. Poleg tega so sveže sadje in jagode brez semen primerni kot sirupi. Poleg tega bo koktajl veliko bolj zdrav.
V sestavi mlečnih napitkov je dovoljena tudi uporaba različnih jogurtov, sokov, sirupov, smetane, oreščkov, alkoholnih likerjev in žganih pijač. Najbolje pa je, da si v vročem poletnem dnevu odžejate z mlečnim napitkom s sladoledom in sočnim sadjem ali jagodami, na primer z jagodami. Takšna pijača ne bo le osvežila, ampak tudi dodala sitosti. Ugotovil bom, da takšne koktajle pijejo tudi ljubitelji ne-mleka. In to je še posebej pomembno za matere, ki imajo izbirčne otroke. Mlečni shake je kontraindiciran za tiste, ki ste na poti, ker je visoko kalorična.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 385 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Mleko - 300 ml
- Kremast sladoled - 150 g
- Sveže jagode - 100 g
- Sladkor - neobvezno in po okusu
Priprava jagodnega mlečnega napitka
1. Za pripravo koktajla uporabite mešalnik. Naprava je lahko stacionarna ali potopna. Zamrznjeni sladoled potopite v izbrano skledo.
Običajno je to kremast sladoled, lahko pa je čokolada, karamel, vanilija in drugi okusi.
2. Hladno mleko nalijte v mešalnik. Opozarjam vas na dejstvo, da mora biti mleko ravno hladno. V nasprotnem primeru topel mlečni izdelek pri sobni temperaturi preprosto ne bo premagal.
3. Operite jagode, odstranite rep in jih posušite s papirnato brisačo. Velike jagode prerežite na pol, manjše pa pustite nedotaknjene. Dodajte jih v mešalnik hrani.
4. Posodo postavite na električni aparat, zaprite pokrov in z veliko hitrostjo stepajte, dokler se ne pojavi zračna pena z mehurčki.
5. Pijačo takoj nalijte v kozarec in začnite z degustacijo. Ker ni običajnega priprave mlečnega napitka za prihodnjo uporabo, se bo pena usedla, zračnost bo izginila in koktajl se bo spremenil v navadno jagodno mleko.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti jagodni mlečni napitek.