Sladki krompir je iz dneva v dan bolj priljubljen. Ni samo okusno, ampak tudi zdravo. Kako lahko sami vzgojite to radovednost na svojem vrtu? Kaj je treba upoštevati, da bi pozneje dobili dolgo pričakovano letino? Vsi vemo, da sladki krompir izvira iz tropskih držav. "Ljubi" toplino in ne prenese mraza. Vzemimo za ta aksiom pravilo in na podlagi tega naštejmo nekatere značilnosti sajenja in gojenja »ploda dolgoživosti«, kot mu pravijo Kitajci.
Preberite o koristnih lastnostih sladkega krompirja, škodi in vsebnosti kalorij
Za gojenje izberite odprto, sončno lego z rodovitno ilovnato in peščeno ilovnato zemljo. Kopajte ga do globine 15–20 cm, vendar ne več - tako se bodo v tleh razvile pretanke in dolge korenine, kar pomeni, da bo donos za red velikosti manjši.
Jeseni boste med kopanjem za 1 kvadratni meter potrebovali:
- Kompost (5-6 kg) ali gnilo gnojilo (3 kg).
- Kalijev sulfat (15 g).
- Superfosfat (20 g).
Mnogi se motijo, če mislijo, da je sladki krompir posajen na enak način kot krompir. Kljub temu, da je sladki krompir v bistvu "sladki krompir", ga ne sadijo z gomolji! Ta kultura ima dolgo rastno sezono, zato sladki krompir preprosto nima časa za oblikovanje polnopravnih gomoljev. Njegov način sajenja je sadika.
Gojenje sladkega krompirja: kako kuhati sadike
Kupite nekaj gomoljev (če imate majhno parcelo). Za kalitev sladki krompir položijo pozimi (januar-februar). Če želite to narediti, zgradite majhno škatlo visoko 15-20 cm. Postavite jo na paleto in jo postavite na okensko polico. Če želite odstraniti odvečno vlago, bi bilo dobro na dnu škatle izvrtati več lukenj.
Tla so sestavljena iz 1 dela ohlapne zemlje, vzeti pa v enakih količinah humusa in grobega peska. Vse premešamo in s to mešanico napolnimo pol škatlo, na vrh nalijemo plast zrnatega peska (približno 3-5 cm).
Gomolje sladkega krompirja je pred polaganjem za kalitev koristno razkužiti v šibki raztopini bakrovega sulfata. Nato jih položite na pesek in jih rahlo pritisnite v tla. Po vrhu potresemo z grobim peskom (3 cm). Temperatura kalitve se giblje od 18-27 stopinj. Ne pozabite redno zalivati. Če je vse narejeno pravilno, se bodo prve sadike pojavile v enem mesecu. Ko dosežete 4-6 internodijev, ločite poganjke od gomolja in jih presadite v lonec z zemljo ali v topel rastlinjak. Gomolje streljajte 5-6 krat vsakih 10 dni.
Kako saditi na odprtem terenu
Saditi je treba, ko se zemlja dobro segreje. Na jugu se na primer sajenje sladkega krompirja začne konec aprila in konča v prvem desetletju junija.
Lahko sadite s potopljenimi sadikami ali nepokoreninjenimi potaknjenci iz tistih rastlin, ki so se razvile iz poganjkov (ločili ste jih od gomoljev z zgodnjo trgatvijo). Če sadite potaknjence, odstranite vse velike liste, pustite kratke peclje. Sadilni material mora vsebovati 4-5 internodijev. Če je dovolj vlage, se potaknjenci hitro ukoreninijo, korenine pa se bodo razvile na vozliščih, ki so potopljena v vlažno plast zemlje.
Odvisno od značilnosti sorte (kratkolistni in dolgolistni) morajo biti grebeni široki 70-120 cm, med grmovjem-od 30 do 50 cm.
Zalivanje sladkega krompirja
Sladki krompir je treba med ukoreninjenjem potaknjencev obilno zalivati, vendar v drugi polovici rastne sezone tega ne smemo početi prepogosto. Zalivanje se ustavi 20 dni pred obiranjem.
Kdaj kopati: obiranje
Produktivnost 1–1, 5 kg / m2. Sladki krompir je treba izkopati v suhem, sončnem vremenu konec oktobra - le tako bo zdržal dolgo (do šest mesecev). Shranjujte pri temperaturi 8-12 ° C, v suhem prezračevanem prostoru. Če ga izkopate v deževnem, vlažnem vremenu ali po nastopu zmrzali, bo sladki krompir hitro izginil. Nato se predela ali hrani hišnim ljubljenčkom.
