Za ogled filma v prijazni družbi, družinsko nedeljsko večerjo, srečanje z nepričakovanimi gosti ali zgolj hiter prigrizek pripravite hitro pico iz kupljenega že pripravljenega testa z papriko in klobaso. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Pizza iz že pripravljenega kupljenega testa prihrani čas mnogim gospodinjam. Vse, kar potrebujete, je, da pripravite nadev, ga položite na odmrznjeno testo in spečete v pečici. In v samo nekaj minutah boste imeli slastno jed, ki bo zmagala - pizza! Pripravljeno in komercialno testo lahko uporabite katero koli, ki ga najdete v supermarketu. Lahko ga vzamete tako brez kvasa kot kvasa. Še vedno se bo izkazalo za okusen obrok za srečanje gostov, sobotni družinski večer in samo okusen prigrizek.
Za polnjenje lahko uporabite tudi popolnoma vse izdelke. Izbira je velika. To so klobase, šunka, paradižnik, bučke, jajčevci in paradižnik, kapre in paprika, čebula, gobe in česen ter vse vrste sirov, zelišča in piščanec ter mleto meso… Ta seznam je neskončen. Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da italijanski kuharji, avtorji nacionalne hrane, pice, pravijo, da za polnjenje ne smete uporabiti največ 3-4 sestavin. Potem lahko v celoti uživate v okusu vsakega izdelka v nadevu.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 240 kcal.
- Obrok - 1 pica
- Čas kuhanja - 40 minut
Sestavine:
- Zamrznjeno pripravljeno komercialno testo (kvašeno ali brez kvasa) - 1 list (300 g)
- Paradižnik - 1-2 kos.
- Klobasa (katere koli sorte) - 300 g
- Sir - 200 g
- Sladka paprika - 1-2 kos.
- Česen - 1-2 stroka
- Kečap - 3-4 žlice
Postopna priprava pice iz kupljenega že pripravljenega testa z papriko in klobaso, recept s fotografijo:
1. Testo vzemite iz zamrzovalnika in ga z valjarjem razvaljajte v tanko plast debeline približno 3-4 mm. Testo razvaljajte v eno smer, da ne razbije luskavosti. Vendar testa ni treba razvaljati. Toda potem bo osnova pice gostejša. To je že stvar okusa. Če vam je všeč tanko testo za pico, ga razvaljajte.
2. Testo prenesite na namaščen pekač in nanesite enakomerno plast kečapa.
3. Česen narežemo na trakove in razporedimo po testu. Sladko papriko olupimo s semen s pregradami, narežemo na trakove in damo tudi na testo.
4. Klobaso narežemo na tanke pol obroče in razporedimo po testu.
5. Paradižnik narežemo na kolobarje in ga položimo z vso hrano.
6. Sir naribamo na grobo ribež in nanj potresemo hrano. Pečico segrejte na 180 stopinj in pošljite pico, da se peče 20-30 minut. Čas pečenja se lahko razlikuje glede na debelino testa. Pizza z razvaljanim testom bo pečena v 20 minutah, nerazvaljana - v pol ure.
Pripravljeno pico iz kupljenega že pripravljenega testa s papriko in klobaso po kuhanju postrezite vroče, narezano na porcije.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti domačo pico iz že pripravljenega testa.