Torta brez peke iz kruha je sladica, ki je skoraj ne morete kupiti v supermarketu. Tehnologija njegove priprave je na voljo celo otroku. Ker je za njegovo izvedbo treba kupiti le štruco kruha.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Torta brez peke vam omogoča, da se izognete zapletenemu in dolgotrajnemu postopku gnetenja testa in peki tort. Obstaja veliko podobnih izdelkov. Večinoma pa temeljijo na piškotih, vafljih ali medenjakih. Toda v tem receptu bo torta še enostavnejša, predvsem pa proračunska. Temelji na navadnem kruhu, ki ga lahko uporabljamo na različne načine, tistega, ki ima največji okus. Poleg tega bosta uspela tudi včerajšnji in predvčerajšnji. Ker jo bo krema vseeno dobro prepojila.
Morda na internetu obstajajo podobni izdelki, a sveže ideje nikoli ne škodijo. Če poznate take recepte, lahko hitro pripravite okusno in občutljivo sladico. To je še posebej koristno, ko so gostje že na pragu in za čaj ni ničesar. Prepričan sem, da jo bodo vsi jedci občudovali, ko so poskusili takšno dobroto, saj uživajte v pravem kulinaričnem užitku.
Na podlagi tega recepta lahko pokažete svojo domišljijo in improvizirate. Na primer, namesto kreme vzemite kislo smetano, maslo ali čokolado. Jagode, kivi, banane, suho sadje itd. So primerne kot sadni dodatki. Tudi za pikantnost in aromo lahko dodate malo alkohola: rum, konjak, viski.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 127 kcal.
- Obroki - 1 torta
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Kruh ali hleb (poljuben) - 400 g
- Češnje - 150 g
- Krema - 500-600 g
- Maslo - 20 g
- Temna čokolada - 50 g
Priprava torte brez pečenja kremnega kruha:
1. Kruh položite na majhno desko in ga narežite na enake rezine ali kocke. Lahko ga tudi z rokami zlomite na srednje velike kose.
2. Češnje operemo, odstranimo semena, jagodičje razdelimo na pol in dodamo kruhu. Češnje lahko uporabimo zamrznjene, sveže ali konzervirane.
3. Skuhajte kremo in jo vlijte v skledo s kruhom in češnjami. Kako narediti kremo, recept najdete na straneh spletnega mesta, tako da v iskalno vrstico vnesete "krema". Ampak na kratko vam povem. 2 jajci z 200 g sladkorja stepemo z mešalnikom. Dodajte 2 žlici. moko in nadaljujte z stepanjem. Jajčno maso damo v ponev s 500 ml toplega mleka in hrano zavremo. Smetano odstavimo s štedilnika in dodamo 30 g masla. Premešamo in ohladimo. Krema je pripravljena za uporabo.
4. Vse izdelke dobro premešajte, da se enakomerno porazdelijo.
5. Sestavine položite na desertni krožnik in oblikujte polkrožno torto.
6. Maslo združite s temno čokolado.
7. Čokolado postavite v mikrovalovno pečico ali vodno kopel in jo stopite. Ne zavrite ga, sicer bo dobil grenkobo. Maslo se bo hitreje stopilo, čokolada pa bo dobila le mehko konsistenco.
8. Nato čokolado in maslo premešajte do gladkega. Toplota masla bo čokolado hitro stopila.
9. Čokoladno glazuro prelijte po torti.
10. Izdelek pošljite v hladilnik, da se ohladi, da zamrzne čokoladno maso. Uro kasneje lahko sladico poskusite.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako narediti kremo iz piškotov!
