Opis stegenske rastline, nasveti o gojenju na osebni parceli, kako se razmnoževati, možni škodljivci in bolezni v vrtnarstvu, zanimive opombe, uporaba, vrste.
Stegenska kost (Pimpinella) je rastlina, ki je del družine Apiaceae. Rod združuje precej veliko število predstavnikov te flore, ki po podatkih iz zbirke rastlinskih seznamov dosega 106 enot, medtem ko status več kot tristo vrst ni v celoti določen (od jeseni 2016).
Naravno območje razširjenosti vrste hroščev zajema ozemlja, za katera je značilno tropsko, subtropsko in zmerno podnebje, ki vključuje evropske in azijske dežele, regije afriške celine, pa tudi več vrst rodu, ki jih najdemo v Ameriki. Če govorimo o Rusiji in sosednjih državah, potem obstaja približno 25 vrst botanikov, od katerih večina raste na Kavkazu. Najpogostejša vrsta rodu je Saxifraga Bedrenets (Pimpinella saxifraga), ki se uporablja v medicinske namene. Rastline imajo raje travnike in gozdne robove ter rastejo v izobilju, ki uokvirjajo polja in ceste.
| Priimek | Dežnik |
| Rastoče obdobje | Trajnica, dve ali eno leto |
| Vegetacijska oblika | Zelnata |
| Pasme | S semeni ali z delitvijo grma |
| Časi presaditve na odprtem terenu | Marec, april |
| Pravila pristajanja | Razdalja med rastlinami 20 cm |
| Priming | Lahka, ohlapna, dobro odcedna hranilna vrednost je nepomembna |
| Vrednosti kislosti tal, pH | 6, 5-7 (nevtralno) ali 5-6 (rahlo kislo) |
| Raven osvetlitve | Južna, jugozahodna, zahodna, jugovzhodna ali vzhodna lokacija |
| Raven vlažnosti | Odporna na sušo, vlažnost zraka je bolje nad 35% |
| Posebna pravila oskrbe | Nezahteven, raste brez rednega hranjenja |
| Možnosti višine | 0,3-0,6 m |
| Obdobje cvetenja | Poletje |
| Vrsta socvetja ali cvetov | Kompleksna dežnikasta socvetja |
| Barva rož | Snežno bela, roza ali vijolična |
| Vrsta sadja | Semenski stroki |
| Čas zorenja plodov | Od julija, a množično avgusta |
| Dekorativno obdobje | Poletje |
| Uporaba v krajinskem oblikovanju | Za okras obrobe, na gredicah, kot zdravilna rastlina |
| Cona USDA | 4–10 |
Stegenska kost nosi svoje ime v latinščini zaradi izrazov "bipinella" in "bipinulla", ki neposredno ustrezata obliki listnih plošč - pernato razrezanih. Nekatere vrste lahko uničijo kamne, ki nastanejo v ledvicah ali žolču in mehurju, zato ljudje lahko slišijo izraz - saxifrage.
Med vrstami hroščev so trajnice; v redkih primerih imajo rastline dve ali enoletno rastno dobo. Kratke korenine imajo fusiformno obliko, lahko dosežejo dolžino 20 cm, debelino največ 1,5 cm. Barva korenin je rjava. Stebla na dnu so včasih lignificirana, njihova površina s tankimi rebri je gola ali puhasta. Stebla zrastejo pokončno in razvejana, v prerezu so zaobljena, njihova notranjost je votla. Poganjki so večinoma pobarvani v zeleno, proti vrhu pa se njegov odtenek posvetli. Višina stebel se giblje v razponu 30-60 cm.
V koreninski coni se iz listov oblikuje rozeta, listje pa je koncentrirano predvsem v spodnjem delu, vrh pa praktično ostane brez listov. Listi rastline, ki upravičujejo svoje ime, rastejo preprosto ali dvojno ali trikrat pernato. Dolžina spodnjih listnih plošč pri stegnu doseže 10–20 cm. V listni plošči so do 4 pari delcev. Imajo jajčasto, zaokroženo-jajčasto obliko, tupo vrh, rob z velikimi zobniki. Na steblih v srednjem delu je za listje značilna globlja razkosanost, na dnu njihovih rež so klinasto oblikovane. Na vrhovih so listne plošče močno zmanjšane, režnji pa zelo ozki. Barva listja običajno ni svetla, zelenkasto siva.
Stegnenica ima obdobje cvetenja, ki se razteza skozi poletne mesece. Dvospolni cvetovi se zbirajo v zapletenih dežnikastih socvetjih brez ovojev. V takšnih dežnikih je 6–21 žarkov. Njihov premer doseže 6-8 cm. Cvetni listi v cvetovih so enaki po dolžini, njihova površina je gola, barva je snežno bela, včasih dobi roza ali škrlatni odtenek. Čašice cvetov so nevidne, cvetni listi v njih so jajčaste oblike, osrednji del pa je ukrivljen.
Po cvetenju prihaja čas zorenja plodov, ki imajo v stegnu obliko semenskih koščic. Zoreti začnejo konec julija ali v začetku zadnjega poletnega meseca, množično zorenje pa pade šele avgusta. Za kapsule je značilna jajčasto-sferična ali podolgovato-ovoidna oblika. Pogosto se zgodi, da je na straneh stiskanje, na površini pa so navojna rebra. Semena, ki polnijo plodove, imajo kratko jajčasto konturo. Njihova dolžina se giblje med 2–2,5 mm, širina pa približno 1–1,5 mm.
Čeprav rastlina pogosto velja za "prebivalca" polj in travnikov, jo lahko gojimo tudi na osebni parceli, ki ne postane le njen okras, ampak tudi za nabiranje zdravilnih surovin. Poleg tega se vrtnarju ob odhodu ne bo treba veliko truditi.
Thighbump: Nasveti za gojenje, sajenje in nego na prostem
- Pristanišče je treba skrbno pretehtati glede na naravne preference rastline. Se pravi, poskušajo pobrati cvetlično posteljo ali vrtno gredico, odprto z vseh strani do sončnih žarkov. Priporočljivo je, da za stegno določite južno, jugozahodno ali jugovzhodno lokacijo, vendar so lahko primerna mesta, kjer bo grmovje dobilo vsaj nekaj ur neposredne sončne svetlobe na dan (vzhod ali zahod). V polni senci se bodo stebla začela raztezati, cvetenje bo primanjkovalo ali celo popolnoma prenehalo. Ne smete saditi v nižinah ali v bližini ležečih podtalnic, saj lahko to povzroči glivične bolezni.
- Priming pri gojenju stegna je priporočljivo izbrati dobro odcedno in hranljivo. To so lahko ilovnate ali peščene ilovnate podlage. Čeprav je rečeno, da hranilna vrednost te rastline ne igra vloge, so zasaditve na zemljiščih, bogatih s humusom, najboljše. Ni ga vredno saditi na težka, glinasta in peščena tla; tudi solne lizke ne bodo delovale. Pred sajenjem je priporočljivo zemljo izkopati, očistiti rastlinskih ostankov in jo rahlo oploditi s polnimi mineralnimi kompleksi (na primer Kemira).
- Pristanek v stegno izvedeno v primeru, ko je treba po razdelitvi grma preseliti sadike v odprto zemljo ali sadiko. Čas sajenja je izbran spomladi. Luknjo izkopajo tako, da se vanjo zlahka prilega zemeljska krogla, ki obdaja koreninski sistem rastline. Nato v vdolbino položimo sadiko in okoli nje vlijemo zemljo. Po sajenju je priporočljivo obilno zalivanje. Razdalja med sadikami ne sme presegati 20-30 cm.
- Zalivanje pri skrbi za stegno to praktično ni potrebno, saj je odporno na sušo, naravne padavine pa bodo dovolj. Če je vreme zelo suho in vroče, lahko tla enkrat na teden navlažite s toplo vodo.
- Gnojila pri gojenju stegna ga ni treba narediti, saj ima dovolj hranil iz tal. Le spomladi lahko koreninsko območje rastline mulčimo z organskimi snovmi (šoto ali kompostom). Takšno hranjenje bo spodbudilo rast hranilne mase žabice.
- Nabiranje stegna. Običajno se korenina uporablja v medicinske namene. Kopanje je treba opraviti po koncu cvetenja v septembru-oktobru. Uporabljajo vile ali lopato. Za spravilo je bolje izbrati večje primerke, saj imajo bolj razvit koreninski sistem. Korenine stegna je treba izkoreniniti in temeljito sprati v tekoči vodi, da odstranimo ostanke zemlje. Po tem se ves zbrani material položi na čisto platno pod streho. Ne sušite na neposredni sončni svetlobi, saj bo zdravilni material katere koli rastline izgubil večino hranil. Za korenine saxifrage je značilen precej izrazit pikantno-sladek okus in zelo pekoča aroma. Ko se popolnoma posušijo, postanejo krhki. Po sušenju se material shrani v steklene posode. Korenine narežemo tik pred uporabo. Takšne surovine v treh letih ne izgubijo svojih uporabnih lastnosti. Da ne bi izgubili zasaditve stegenske kosti in da bi imeli prihodnje leto nove razvite poganjke, je priporočljivo, da pustite 10-15% grmovnic nedotaknjenih na območju, kjer poteka žetev. Stebla in listje je treba pobrati pred začetkom cvetenja - maja. Sušenje se izvaja po zgornjih pravilih teden dni. Potem listi dobijo temnejšo barvo in jih je mogoče zmleti v praškasto stanje. Izvaja se tudi soljenje listov, ki so nato primerni za hrano. Trgatev semen stegnenice se izvaja zgodaj jeseni, ko so popolnoma zrela in so dobila svetlo rjavo barvo. Dežnike je treba nato razrezati, posušiti in nato stresti iz semenskega materiala. Najbolje je odrezati socvetja na pecljih, ki jih zavežemo v šopke in obesimo na čisto krpo, kjer se bodo semena pri sušenju razlila. Shranjujejo se največ dve leti v temi, v posodah, ki morajo biti steklene ali porcelanaste.
- Splošna pravila oskrbe. Kot vsaka nezahtevna vrtna rastlina bo tudi stegenski črv potreboval nego, ki bo vključevala redno pletje in občasno rahljanje zemlje okoli nje. Čas žetve prihaja v drugi polovici avgusta. Da bi se uprli nenačrtovanemu samosejanju, je treba venela socvetja pravočasno odstraniti. Po želji je mogoče posaditi srednje velike koščke stegenskih korenin v lončke, napolnjene s šotno peščeno zemljo (lahka in hranljiva), kar bo omogočilo pridobivanje sveže dišeče zelenice v jesensko-zimskih mesecih. Lonec s takšno rastlino je postavljen na južno okensko polico. Saxifrage bo v tem obdobju hvaležen, da mu je priskrbel luči (primerne so tako običajne kot posebne (fito) svetilke).
- Zimska trdnost. Rastlina ima odlične lastnosti odpornosti proti zmrzali tudi v naših regijah, zato zavetje ni potrebno.
- Kje dobiti semena saxifrage. Tak material lahko enostavno kupite v cvetličarni ali kupite v spletni trgovini, če je mogoče, vprašajte prijatelje ali ga zberite v gozdu ali na travniku. Ko so semena popolnoma zrela, jih zlahka stresemo iz dežnikovih socvetij. Semenski material je treba v naravi zbirati do konca drugega desetletja septembra. Zrela semena stegna so rjave barve, suha in precej trda na otip, močno spominjajo na semena kopra. Tudi v vrtnih centrih ali vrtcih lahko kupite že pripravljena ukoreninjena stegna v posodah. Pri nakupu je pomembno, da na izbranem vzorcu preverite, ali na njem ni gnilobe, škodljivcev ali drugih poškodb.
- Uporaba v krajinskem oblikovanju. Če želite ustvariti fitokompozicijo v naravnem ali podeželskem slogu, vam bo ta rastlina prišla prav. Takšne zasaditve bodo videti dobro pri dekoriranju meja.
Glej tudi smernice za gojenje heteropanaksa.
Kako vzrejati stegno
Za gojenje te zdravilne in okrasne kulture na svojem mestu se običajno ukvarjajo s sejanjem semen ali delitvijo zaraščenega grma.
Razmnoževanje stegen s semeni
Setev je priporočljivo izvajati spomladi neposredno na vnaprej pripravljeni gredici, ko se zemlja po topljenju snega in nekoliko segreje nekoliko posuši. Vse zaradi dejstva, da se sadike ne bojijo zmrzali. Tla na izbranem mestu se prekopajo, odstranijo se ostanki korenin drugih rastlin. Po tem se izkopa plitvi utor, v katerega je seme enakomerno razporejeno (na razdalji 20 cm drug od drugega). Nato pridelke rahlo potresemo z istim substratom in nežno zalijemo. Lahko uporabite zalivalko z brizgalno glavo, da se izognete izpiranju semen iz zemlje. Ko se pojavijo poganjki (po približno 7-10 dneh) in nato dobro zrastejo, lahko izvedemo redčenje, tako da ima koreninski sistem sadik dovolj prostora. Ne smete se ukvarjati s presajanjem preostalih sadik stegen iz redčenja na drugo mesto, saj se ne ukoreninijo dobro.
Razveselili bodo z dobrim rezultatom in podzimnim pridelkom pozno jeseni. Nato bodo semena saxifrage podvržena naravni stratifikaciji in po majhnem segrevanju tal poženejo. Cvetenje in plodove lahko pričakujemo v istem letu.
Tudi nekateri vrtnarji prakticirajo gojenje sadik stegen. Nato je treba seme posejati v posode za sadike, napolnjene s šotno-peščenim substratom. Najboljši čas za to bo konec zime ali prvi teden marca. Toda tukaj boste morali posnemati naravno stratifikacijo in posodo za sadike postaviti na spodnjo polico hladilnika. Ko ta čas mine, se sadike postavijo na okensko polico z dobro osvetlitvijo, vendar opoldne v senci od neposredne sončne svetlobe. Pri odhodu je pomembno, da tal ne prevlažite, saj rastlina veliko lažje prenaša sušenje. Konec maja je treba vzgojene sadike hrošča presaditi po metodi pretovarjanja (ne da bi uničili zemeljsko grudo, ki bo obdajala koreninski sistem) v odprto zemljo. Običajno se do takrat na njih odpre več parov listov in gibanje se normalno prenese.
Razmnoževanje stegna z delitvijo grma
Ta metoda bo dala hitrejši rezultat. Delitev je treba opraviti zgodaj spomladi, ko se vegetativna aktivnost še ni začela. S pomočjo nabrušene lopate se del grma odreže in izvleče iz zemlje. Pomembno je, da delitev ni zelo plitka, da bo prilagoditev hitrejša. Odseke reza lahko potresemo z ogljem v prahu ali samo s pepelom za razkuževanje, rez pa lahko posadimo na predhodno pripravljeno mesto. Pri sajenju se tudi razdalja med sadikami vzdržuje na približno 20-30 cm, globina sajenja naj bo v območju 5-8 cm.
Možni škodljivci in bolezni stegen pri vrtnarjenju
Kljub precej visoki odpornosti na bolezni in škodljivce lahko ta predstavnik flore trpi zaradi napada dežničnega molja (konjske muhe) ali listnih uši. Slednji lahko poleg tega deluje kot nosilec virusnih bolezni, nato pa je treba prizadeti primerek takoj uničiti. Vsekakor se zaradi takšnih napadov pridelek semenskega materiala zmanjša, zato je treba takoj sprejeti ustrezne ukrepe. Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo insekticidni pripravki s širokim spektrom delovanja (na primer Aktara, Actellik ali Karbofos).
Visoka vlažnost okolja skupaj z nihanji dnevnih in nočnih temperatur lahko povzroči glivične bolezni. Glavni je peronospora. Simptomi bolezni so nastanek pik, ki dobijo črno, rjavo ali belkasto barvo. V tem primeru so lise neenakomerno razporejene po površini lista.
V tem primeru preventivni ukrepi pri gojenju stegnenice postanejo pomembna zadeva: pletje s plevelom; odstranjevanje rastlinskih ostankov zunaj osebne parcele, saj postanejo odlično gojišče patogenov glivičnih okužb. No, spomladi je priporočljivo obdelati vse nasade s fungicidi, med katerimi so se dobro izkazali Fuedazol, Topaz ali Tiram. Ne smemo kršiti koncentracije, ki jo navede proizvajalec.
Če se odkrijejo simptomi glivičnih bolezni, opisanih prej, se vsi prizadeti deli stegna odrežejo in opečejo. Poleg tega se predelava izvaja z ustreznimi fungicidnimi pripravki.
Zanimivi zapiski o stegnih
Ker je rastlina zelo podobna svojim "bratom" v družini dežnikov, morate biti pri nabiranju korenin z koreniki zelo previdni. To je zato, ker je veliko družinskih članov strupenih. Kopanje korenin je treba opraviti na območju, ki je bilo predhodno označeno med cvetenjem stegnenice.
Pomembno
Ne mešajte korenin hrošča s navadnim svinjcem (Heracleum sphondylium), saj je slednji strupen, okus korenin je oster in grenak. Druga podobna, vendar strupena rastlina je pegasta buba (Conium maculatum).
Prav tako se korenine pimpinelle pogosto zamenjujejo s koreninami pastinaka (Pastinaca sativa), ki imajo enakomerno obliko, se razlikujejo po mesnatosti in so po vonju in okusu podobne peteršilju.
Isti "zeleni sorodnik", s katerim se zamenjuje vrsta Pimpinella saxifraga, je jelen (Peucedanum cervaria). Njegovi listi pa so zaviti in imajo dvojno perasto obliko.
Uporaba stegenske rastline
Ljudje so se dolgo časa zavedali večkratne uporabe tega predstavnika rastlinstva, kot so zdravila, kuhanje in podobno. Stegno stegna so uporabljali na pašnikih kot krmo za živino. Za pridobivanje eteričnega olja iz semen so uporabljali takšno vrsto, kot je janeževo stegno (Pimpinella anisum), ki jo mnogi poznajo po imenu janež. Vse vrste v rodu so odlične medonosne rastline.
Najbolj znan v medicini je stegnenica saxifraga (Pimpinella saxifraga) ali stegnenica saxifraga. Zdravila na njegovi osnovi so predpisali moški ljudske medicine za angino (hripav glas) ali bronhialno astmo in so pomagali v boju proti bronhialnim boleznim. V tem primeru se uporablja samo podzemni del rastline (korenike in korenine). Če na njihovi osnovi pripravite decokcijo, potem ima on odkašljevalni učinek s podaljšanim napadom kašlja. Tudi takšno zdravilo se uporablja za zdravljenje akutnega katara zgornjih dihal ali napredovale oblike bronhitisa.
Ko je bila tinktura na osnovi korenike vzeta znotraj, je izboljšala prebavne procese in pomagala pri želodčnih tegobah (razjedi, kolitisu ali gastritisu). Isto zdravilo ima diuretični, diaforetični učinek in pomaga odpraviti simptome bolečine. Isto zdravilo na osnovi alkohola pomaga odpraviti krče žolčnih poti, razširi krvne žile. Če bolnik trpi za rinitisom ali sinusitisom (izcedek iz nosu), je stegenski sok kot nalašč za zdravljenje.
Posamezna nestrpnost, ki lahko povzroči alergijsko reakcijo, deluje kot kontraindikacija za uporabo sredstev na osnovi te rastline. Potem se lahko pojavi izpuščaj, izcedek iz nosu ali celo oteklina in zasoplost. Ko se pojavijo takšni simptomi, je priporočljivo takoj prekiniti uporabo zdravil ob obnovi stegna. Če je odmerek kršen na večji strani sredstev na podlagi te rastline, se lahko izzove kontaktni dermatitis ali fotodermatitis.
Pomembno! Ne kršite odmerka
Stegno so uporabljali tudi pri kuhanju, saj je za mlado listje vrste Pimpinella saxifraga značilen okus, ki vsebuje grenke, trpke in pikantne note, hkrati pa je njegova aroma najbolj občutljiva. Če se korenine posušijo, bodo imele grenak-pikanten okus, ki spominja na kumare, vonj bo rahlo oster, zato jih vnesemo v sestavo začimb. Mladi dežniki imajo izrazito aromo in okus janeža. Ko je seme popolnoma zrelo, se janeževe note v aromi nadomestijo s korenčko-zelenjavnimi, zato semena običajno vnesemo v zelenjavne enolončnice (jajčevci in bučke). Hkrati se aroma (kot janež) sprva komaj ujame, potem pa postaja vse bolj izrazita.
Listopadno maso in stebla, rože in semenski material stegen stebla se običajno uporabljajo kot parfum pri proizvodnji pijač, ki nato dobijo zlati odtenek in prijetno aromo. Ko dekapirate kumare, paradižnik in druga vrtna darila, postavite dežnične socvetje v slanico. Za pripravo solat, juh in vinaigretov kulinarični strokovnjaki uporabljajo korenine in mlado listje. Ti isti kosi dobro okusijo sire in klobase, pa tudi pivo in brezalkoholne pijače.
Stegenska saksaga pogosto nadomešča kumino seme in navaden janež, ki se uporablja za mesne jedi, jajca in sir, morske sadeže, ribe in riž z zelenjavo. Tudi jedi na osnovi paradižnika in zelja kolerabe, različne omake, dobro pridejo z dodatkom tako začinjenega zelišča. Semena lahko dodamo pecivom in slaščičarskim izdelkom ter jih uporabimo pri proizvodnji sira.
Eterično olje, pridobljeno iz stegen saxifraga, se običajno uporablja v parfumeriji pri izdelavi krem ali zobnih past in praškov.
Takšne zasaditve imajo zelo radi živino, zato jih uporabljamo z mešanjem v seno, kar povečuje apetit in mlečnost.
Vrste stegen
Janeževo stegno (Pimpinella anisum)
se lahko pojavi pod imenom Navadni janež … Je zelnata enoletnica, ki se uporablja kot začimba. Izvorno območje naravne razširjenosti ni natančno opredeljeno, domnevno pa spada na ozemlje Sredozemlja ali Bližnjega vzhoda. Za pridobivanje semen ga gojijo na deželah vse južne Evrope, pa tudi v Mali Aziji, Egiptu in Mehiki. Na ozemlju Rusije se vrsta goji kot kultura.
Stegno janeža ima tanka in kratka stoječa stebla z dlakavo površino. Koren ima fusiformno in palico podobno obliko, tanek. Višina stebel doseže 0,6 m, širino grma pa lahko izmerimo pri 0,45 cm. Stebla zrastejo pokončno in zaokroženo na odseku, na površini so utori. Razvejanje je v zgornjem delu poganjkov.
Listi v bazalnem in spodnjem delu stebla janeža so pritrjeni na stebla z dolgimi peclji. Takšno listje raste celo, z zarezami ali z režami. Listi so sestavljeni iz rež z zaobljeno srčasto obliko, nekaj pa jih ima kratke peclje, osrednje pa z daljšim. Na steblih imajo listi na straneh liste z dvema režnjama in tri lopute. Rastejo na dolgih pecljih. V zgornjem delu so listi brez pecljev, 2- ali 3-pernati. Njihovi deleži so linearno lanceolatni.
Od začetka poletja se na vrhovih stebel oblikujejo zapletena dežnikasta socvetja. Cvetovi v njih so majhni, s petimi cvetnimi listi. Premer socvetij doseže 2,5–6 cm. Nahajajo se na 7–15 razpršenih skrajšanih žarkih s kratko pubescenco. Cvetni listi so pobarvani v kremni barvni shemi. Sadje se začne avgusta. Barva semenske kapsule je zelenkasta ali rjavkasto siva. Ko dozori, se barva spremeni v popolnoma sivo. Oblika je široka, v obliki jajca, jajčaste ali sprednje hruškaste oblike. Sečnice so dolge 3-5 mm. V plodovih je veliko semen, njihova velikost je majhna, zato tisoč kosov tehta le 2-3, 6 gramov. Semena imajo značilno aromo. Rastlina se uporablja pri kuhanju (sadje in pernato listje).
Veliko stegno (Pimpinella major)
je trajnica z zelnato vegetativno obliko. Od vrste saxifraga (Pimpinella saxifraga) se razlikuje po večjem steblu z fasetirano brazdasto golo površino. Rastlino najdemo skoraj povsod v evropskih deželah, razen v južnih regijah. V Rusiji to ni redkost v zahodnih in jugozahodnih regijah, precej redko v osrednjih. Prednost imajo gozdovi in grmičevje, suhi travniki.
Razvejane korenine so fusiformne, vonj po koreninah je neprijeten. Peclji velike stegnenice se razlikujejo po višini znotraj 0,4–1 m. Rastejo naravnost, notranjost je votla, površina je globoko utora, ni dlačic. V zgornjem delu je rahla bifurkacija. V delu na dnu so rozete, sestavljene iz stranskih listov. Spodnje listje s peclji ima preprosto pernato obliko. Sestavljen je iz 4-8 listnih rež. Njihovi obrisi so jajčasti ali podolgovati, lahko rastejo koničasto, osnova je klinasto, zaobljena ali v obliki srca. Po robu tečejo nepravilni ostri ali zarezani zobje. Velikost letakov je velika - 2,5–7 cm dolga in 1–4 cm široka.
Listi na srednjem in zgornjem delu stebel stegnenice rastejo sedeči, imajo povečano ovojnico. Listni režnji so zoženi, disekcija globlja, rob zarezano-nazobčan. Na samem vrhu so listi majhni, s tristranskimi ali zmanjšanimi. Med cvetenjem nastajajo dežniki s premerom 5-8 cm, sestavljeni iz 9-15 tankih žarkov. Brez ovoja. Cvetni listi so beli ali rožnati. Zunanja dolžina je 1,4 mm. Plod je dvosemena kapsula podolgovate jajčaste oblike. Njegova dolžina je 2,5–3,5 cm, širina pa le 1,5–2 mm. Rebra na zadnji strani ploda štrlijo. Vrsta se lahko uporablja v medicinske namene.
Razpoložljiva ocena stegno velika "Rosea"cveti do sredine julija. Predstavlja jo trajnica močnih obrisov, na vrhovih stebel katerih nastajajo razpršena dežnikasta socvetja. Njihov premer ne presega 10 cm. Barva cvetnih listov v cvetovih je rožnata, listje je pernato, podobno praproti. Rastlina doseže višino 75–90 cm s širino grma 45 cm.
Stegno saxifrage (Pimpinella saxifraga)
se lahko pojavi pod imenom Saxifrage stegno. Posebno ime je dobil zaradi posebnosti kaljenja tudi v kamnitih tleh, uporablja pa se tudi za razbijanje kamnov v ledvicah, žolču ali mehurju. Zelnata trajnica, pogosta na vseh evropskih ozemljih, najdemo pa jo tudi v Rusiji in Aziji, v regijah z zmernim podnebjem. Raste na travnikih in stepah, v gozdovih različnih drevesnih vrst, na hribih in pobočjih, poraščenih s travo.
V stegnenici ima korenika saxifrage veliko glav, fusiformnih korenin, z obilnim razvejanjem. Korenine so obarvane rjavo, njihova dolžina ne presega 20 cm s širino 1,5 cm. Koreninski ovratnik rastline je prekrit z ostanki odmrlih listnih plošč v obliki vlaken. Višina razvejanih stebel je 15–80 cm. Rastejo pokonci, znotraj so votli, z zaobljenim odsekom. Na površini stebel so tanka rebra. Stebla so sama v spodnjem delu gosta, spodaj listnata, na vrhu pa brez listov. V koreninski coni nastane rozeta. Na njem, tako kot na listih, je kratka pubescenca ali gola stebla.
Listne plošče so peraste, spodnje imajo peclje, dolge približno 10-20 cm. Listne ploskve imajo jajčaste ali zaobljene jajčaste obrise. Vrh je tup, z velikimi zobniki na robu. Postopoma se velikost listov zmanjšuje proti vrhu. Barva listov je sivkasto zelena.
Med poletnim cvetenjem se pri saksifragu oblikujejo dežnikasta socvetja, sestavljena iz 6–21 rafiniranih golih žarkov. Premer škrlatnih žarkov je znotraj 5–8 cm. Nimajo niti ovojnic niti ovojnic. Čaška ima pet zob, vendar niso zelo izraziti. Barva cvetnih listov je belkasta, občasno dobi rožnat odtenek. Njihova dolžina je 1 mm. Zunanja površina ima dlakasto dlakasto dlakavo dlako. V cvetovih je tudi pet prašnikov.
Zorenje semen v saxfrageu se pojavi v obdobju, ki se začne konec julija ali v začetku avgusta, konec poletja pa zorenje dobi množičen značaj. Površina semen je gola, oblika je kratko jajčasta. Dolžina semena je 2–2,5 mm, širina pa približno 1–1,5 mm.
Dišeče stegno (Pimpinella aromatica)
je dve leti star zelnat predstavnik rastlinstva. Domače dežele spadajo na ozemlje vzhodne Zakavkazije in Dagestana, medtem ko je rastlina endemična za te kraje, se pravi, da je ni mogoče najti nikjer drugje v naravi. Raje pobočja gline in skalnata tla za rast, grmičevje. Koren raste pokonci ali navzgor. Njegova debelina ne presega 5 mm. Steblo ne presega 20–70 cm v višino, raste samotno in se razveja od osrednjega dela. Poganjki so usmerjeni poševno navzgor.
Oblika listov dišečega stegna v koreninski coni in spodnjem delu stebel je pernata, pritrjeni so s peclji. Oblika lističev je podolgovata. Dolžina listnih rež je 15–30 cm s širino 1,5–4 cm. Velikost listnih rež se postopoma zmanjšuje proti vrhu, peclji pa izginejo, zaradi česar so listi sedeči.
Skozi ves junij-avgust poteka nastajanje dežnikastih socvetij, katerih premer se giblje v razponu 2–4 cm. Obstaja 5–10 aromatičnih stegenskih žarkov. Njihova dolžina je skoraj enaka, na njej je gosto dlakast premaz. Zavitkov ali ovojev ni. Cvetni listi so beli, na hrbtni strani so puhasti, na vrhu pa zareza.
Plodovi, ki zorijo konec julija, so široko jajčasti, površina je pokrita z gosto dlakavo dlako. Dolžina plodov je 2,5 cm, širina pa približno 2 mm.
Sorodni članek: Kako gojiti fatzijo doma
Video o uporabi stegna:
