Za izboljšanje prebave lahko uporabite posebne snovi - encime. Ugotovite, kako povečati učinkovitost svojega prebavnega sistema, medtem ko pridobivate težo. Vsak športnik razume potrebo po zaužitju velike količine hrane pri pridobivanju teže. Toda na neki točki lahko povečanje vsebnosti kalorij v prehrani postane preprosto nemogoče zaradi naravnih omejitev telesa. Prebavni sistem otežuje predelavo dohodne hrane. Za rešitev tega problema bodybuilderji pogosto uporabljajo prebavne encime za pospešitev predelave hrane. Poglejmo, kako naj se encimi uporabljajo pri bodybuildingu.
Prebavni encimi - kaj so to?
Če opustimo medicinske izraze in govorimo v javnem jeziku, potem so encimi snovi, ki lahko pospešijo kemične reakcije. To so nekakšni katalizatorji vseh procesov, ki se odvijajo v telesu. Pospešujejo razgradnjo hranil iz hrane.
Nekatere od teh snovi sintetizira trebušna slinavka, nekatere pa najdemo v hrani. Večino encimov najdemo v surovi hrani in pod njihovim vplivom gnijejo zelenjava ali sadje. Po toplotni obdelavi mnogi encimi izgubijo katalitične lastnosti.
Če v telesu nastane pomanjkanje prebavnih encimov, se hrana obdeluje veliko počasneje in želodec je preobremenjen. Danes se v proizvodnji hrane v velikih količinah uporabljajo najrazličnejše kemikalije, ki prav tako pogosto negativno vplivajo na hitrost predelave hrane. Hkrati zmanjšujejo tudi količino encimov v hrani, kar poveča obremenitev trebušne slinavke. Dodatni encimi lahko pomagajo preprečiti prebavne težave.
Kako uporabljati encime pri bodybuildingu?
Takoj je treba povedati, da je treba encime dodatno jemati v naslednjih primerih:
- S kršitvami trebušne slinavke;
- Težave pri prebavi, na primer zgaga ali napihnjenost
- Z znatnim povečanjem vsebnosti kalorij v dnevni prehrani.
Prebavni encimi znatno pospešijo predelavo živil in povečajo stopnjo absorpcije hranil. To pa prispeva k povečanju telesnih energetskih virov.
Danes lahko kupite precej veliko pripravkov, ki vsebujejo encime. Najbolj priljubljeni med njimi so Festal, Mezim in Pankreatin. Vsa ta zdravila se prodajajo v običajnih lekarnah in jih ni problem najti.
Encime je treba zaužiti pred obroki ali hkrati z njimi. Odmerjanje zdravil je treba določiti individualno. Na to vpliva precej veliko dejavnikov, na primer zdravilo samo, kakovost in količina hrane itd.
Encimi iz Now Foods so zelo učinkoviti. V lekarnah jih ne najdemo pogosto, vendar jih je enostavno naročiti na spletu. Najpogosteje ena tableta zadostuje za obnovitev normalne prebave. Nekateri športniki bi morali biti pozorni tudi na specializirane encime. Ta zdravila, o katerih smo govorili zgoraj, so kompleksna. Posamezni encimi so zasnovani tako, da pospešijo predelavo ustreznih snovi. Laktaza na primer olajša predelavo mlečnih izdelkov, ki vsebujejo posebno vrsto sladkorja, imenovano laktoza.
Zelo pogosto s starostjo telo začne slabše prebavljati laktozo in to povzroča določene težave. Z uporabo laktaze bo ta problem uspešno rešen. Seveda lahko o prebavnih encimih govorimo zelo dolgo, vendar je ta podatek prvič povsem dovolj.
Za informacije o encimih in njihovi vlogi v telesu glejte tukaj:
[media =
