Koščeno jabolko, značilno za rastlino, sestava sadne kaše, uporabne lastnosti, možnosti uporabe baile in priprave čaja.
Kemična sestava bengalske kutine
Sestava in količinske značilnosti vsebnosti hranil ter organske snovi se med svežim in suhim sadjem nekoliko razlikujejo. Podrobno opišimo sestavo svežih plodov koščice jabolka.
Matum je nizkokalorična hrana. Vsebnost kalorij v balu je 48 kcal, od tega:
- Beljakovine - od 1, 8 do 2, 6 g;
- Maščobe - od 0,2 do 0,4 g;
- Ogljikovi hidrati - od 28 do 32 g;
- Voda - od 55 do 62 g;
- Pepelne snovi - od 1 do 1, 7 g.
Vitaminska sestava 100 -gramskega obroka celuloze:
- Karoten - 55 mg;
- Askorbinska kislina - od 8 do 60 mg;
- Vinska kislina - od 2 do 2,5 mg;
- Niacin - 1,2 mg
- Riboflavin - 1,2 mg;
- Tiamin - 0,13 mg.
Matum celuloza vsebuje druge sestavine, na primer alkaloide, glikozine, steroide, kumarine, eterična olja, čreslovine (čreslovine).
Koristne lastnosti koščice jabolka
Na različnih stopnjah zrelosti ima sad baile različne lastnosti, najbolj uporabni so tisti plodovi, ki so šele začeli dozorevati. Ne pozabite, da so tudi drugi deli rastline bogati po sestavi in se aktivno uporabljajo v tradicionalni medicini.
Opišimo tiste telesne sisteme, katerih delo je mogoče prilagoditi z varščino:
- Prebavila … Zreli plodovi baile imajo odvajalni učinek. Vendar uporaba tega sadja ni kontraindicirana niti pri driski, ker snovi, vključene v sestavo, lahko hitro vzpostavijo delo črevesja. Najboljša možnost za obnovo črevesne funkcije so posušeni nezreli zreli plodovi, ker vsebujejo veliko količino glikozidov, ki uničujejo črevesne okužbe. Menijo, da je samo eno kamnito jabolko sposobno rešiti telo lamblije. Uživanje koščicnega jabolka izboljša apetit, znatno pospeši prebavo in pomaga pri lajšanju bolečega napihnjenosti.
- Imunski sistem … Varščina prispeva k vzpostavitvi imunskega sistema zaradi vitaminov, ki jih sestavlja. Najpomembnejšo vlogo pri tem ima vitamin C.
- Koža … Matum pomaga povečati elastičnost, čvrstost kože, je aktivno sredstvo v boju proti papiloma, luskavici. Znatno poveča zaščitne funkcije glede na tropsko sonce.
- Dihalni sistem … Čaj iz plodov kamnitega drevesa služi kot odlično izkašljevalno sredstvo, lahko izboljša stanje tonzilitisa, tonzilitisa, sinusitisa, gripe, bronhitisa, astme, akutnih okužb dihal in drugih vnetnih bolezni zgornjih dihal.
- Živčni sistem … Najboljši učinek na živčni sistem imajo vitamini B, ki lahko izboljšajo prevodnost živčnih vlaken. Na primer, 100 g baile vsebuje več kot polovico dnevnega odmerka riboflavina.
- Srčno -žilni sistem … Čiščenje krvnih žil z baileom je odličen preventivni ukrep proti aterosklerozi in ishemični bolezni.
Na splošno ima koščeno jabolko številne koristne lastnosti, na primer obnovitvene, hranilne, čistilne, protivnetne, antioksidativne, analgetične, antipiretične, zaščitne, antialergijske.
Kontraindikacije za uporabo baile
Glavna kontraindikacija za uporabo kamnitega jabolka in izdelkov iz njega je prisotnost individualne nestrpnosti. Vse eksotično sadje je treba uporabljati previdno, ker Prebavni sistem prebivalcev naše celine pogosto nima potrebnih encimov za njihovo prebavo, zato je treba telo postopno navajati na nove izdelke in jih uporabljati v majhnih odmerkih.
Ker baila draži grlo, ljudem z občutljivo sluznico priporočamo, da njene plodove uporabljajo previdno.
Določenih delov rastline, na primer listov, nosečnice ne smejo zaužiti, ker lahko povzročijo splav. Tudi lastnosti listov vključujejo negativen učinek na reproduktivne funkcije ženskega telesa, možen je razvoj neplodnosti.
Nekateri viri trdijo, da lahko tanin, ki ga vsebuje sadje, pri dolgotrajni porabi sadja v velikih količinah, ima rakotvoren učinek na telo.
Kako jesti koščeno jabolko
Izbira sadja pri nakupu je odvisna od namena sadja. Na primer, za uživanje svežega je vredno kupiti zrelo sadje, ki ima rumenkasto lupino. Ko kupujete vrečko za dolgotrajno skladiščenje, izberite nezrele plodove, so zelene barve.
Nezrelo koščeno jabolko ima sposobnost zorenja in ga lahko hranimo na hladnem 3-4 mesece. Za pripravo matuma za pripravo čaja izberite nezrelo sadje. Narezati jih je treba na plošče in posušiti.
Koščeno jabolko je odlična samostojna jed, vendar se veliko pogosteje uporablja v kombinaciji z drugimi živili, saj draži grlo. To sadje se pogosto uporablja pri pripravi sladic, dodaja se v sladoled, žele, sadne solate. Neverjetna poslastica - rezine kandiranega sadja.
Pijače z baileom odlično odžejajo žejo. Sharbat je zelo priljubljen. Za pripravo 6 litrov te pijače včasih zadostujeta eno sočno sadje in pol limete.
Baile čaj
Koščeno jabolko se pogosteje uporablja kot zdravilni čaj. Uporablja se ne le v državah rasti, ampak tudi na drugih celinah. Na internetu lahko najdete veliko ponudb za prodajo zrelega čaja iz baile. Cene tega izdelka so odvisne od prostornine pakiranja, na primer 25 g lahko kupite za 70 rubljev, 100 g - za 120 rubljev in 500 g - za 350 rubljev.
Baill čaj se uporablja za nalezljive bolezni zgornjih dihal, za splošno krepitev telesa, povečanje zaščitnih funkcij, pa tudi kot adstringent in antiseptik pri zdravljenju bolezni prebavil. Aktivno zdravi zaprtje, drisko, grižo, peptično razjedo, rotavirusno okužbo in je učinkovit proti parazitom v črevesju.
Njegova sposobnost čiščenja krvnih žil omogoča uporabo za izboljšanje delovanja srčno -žilnega sistema. Čaj iz kamnitih jabolk lahko zniža raven sladkorja v krvi in izboljša ravnovesje vode v telesu.
Čaj za varščino lahko uporabite celo namesto običajnega čaja, pomešan z drugimi vrstami čaja v čajniku, lahko dodate zelišča, suho ali sveže sadje, da popestrite njegov okus in uporabne lastnosti.
Pijačo lahko pripravimo tako, da koščke posušenega sadja prelijemo z vrelo vodo ali jih 5-10 minut vremo v čisti vodi. Če ga pustite kuhati, postane bolj nasičen.
Primeri uporabe varščine
Kemična sestava in fizikalne lastnosti koščičastega jabolka zagotavljajo veliko povpraševanje po njem na različnih področjih človekove dejavnosti. Ta rastlina in njeni plodovi so dragoceni ne le v medicini in ne le v državah, kjer raste. Sadje, listi, lubje baile se uporabljajo v kozmetologiji, gradbeništvu, pa tudi za ustvarjanje notranjih predmetov.
Podrobneje opišimo možnosti uporabe matum:
- Gospodinjska raba … Posamezni deli rastline baile matum so našli uporabo v gospodinjstvu. Zaradi čistilnega delovanja se sadna kaša uporablja kot toaletno milo, detergent za perilo za boj proti težkim madežem na tkaninah. Semena nezrelih plodov divje rastoče kope je zavita v lepljivo snov, ki je odlična za vlogo gospodinjskega lepila. Njegova moč omogoča tudi uporabo lepila v nakitu za sidranje majhnih dragih kamnov. Celotno sadje je vir rumenega barvila, ki se uporablja za tkanine, zlasti svilene in bombažne tkanine.
- Varščina pri gradnji … Cementne malte in omet se utrdijo in imajo dodatne vodotesne lastnosti, če jim dodamo zrelo lepilo. Pri mešanju s to snovjo postanejo akvareli po nanosu na platno bolj odporni na zunanje vplive (vlaga, svetloba). Les kamnitih jabolk je dovolj močan, zato se uporablja v gradbeništvu, vendar kot tak ni posebej veliko povpraševanje, ker se ne razlikuje po vzdržljivosti.
- Kamnito jabolko v kozmetologiji … Uporaba matum celuloze kot toaletnega mila ne le odlično očisti kožo, ampak ima tudi negovalni učinek, naredi kožo sijočo, gladko, ima baktericidni učinek, zato lahko vrečka služi kot odlično zdravilo za boj proti aknam, vnetjem in izpuščaji. Iz lupine plodov se pridobiva eterično olje, ki služi kot odlična dišava za lase. Vtiranje tega izdelka v korenine jih krepi, lase napolni z močjo in lepoto. Izvleček iz cvetov je pomemben sestavni del parfuma. Pridobite ga z destilacijo.
- Uporaba baila v umetnosti in obrti … Zaradi trdnosti sadne lupine se uporablja za izdelavo majhnih notranjih predmetov, na primer škafov, škatel. Včasih so ti kosi okrašeni s plemenitimi kovinami, da dodajo prefinjenost. Les se uporablja tudi za izdelavo majhnih gospodinjskih aparatov. Po trdnosti se ne razlikuje, vendar ima s kakovostno obdelavo zelo plemenit videz.
- Uporaba matuma v medicini … Baile se že stoletja uporablja kot zdravilo. Praški in decokcije so narejeni iz posameznih delov. Suho sadje različnih stopenj zrelosti se uporablja tudi za zdravljenje nekaterih bolezni. Vloga tega sadja pri preprečevanju in obvladovanju skorbuta je pomembna, ker z njegovim vnosom se napolni zaloga vitamina C. Decokcije iz cvetov se uporabljajo kot losjon za oči, pa tudi kot sredstvo za ustavitev bruhanja.
Kako narediti čaj iz baile - poglejte video:
Koščeno jabolko je nezahtevna rastlina, ki daje dober pridelek tudi brez posebne nege. Njegove koristne lastnosti so omogočile uvrstitev te rastline med najbolj rodovitne plodove. Če želite okusiti bailo in z njegovo pomočjo izboljšati svoje zdravje, vam ni treba iti v toplejše kraje, dovolj je, da sadje naročite prek spletne strani.
