Če še vedno kuhate juho iz svinjskih reber, je čas, da se naučite drugih enako okusnih receptov. Na primer, svinjska rebra, pečena s krompirjem in jabolki. Okusno, okusno, z minimalnimi stroški dela.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Ta stran bo uporabna ne le za začetnike, ampak tudi za bolj izkušene kuharje. Če želite vedeti, kako okusno in nenavadno kuhati rebra v pečici hkrati s prilogo, potem ste tukaj. Na voljo vam je recept po korakih s fotografijo okusne jedi-svinjska rebra s krompirjem in jabolki v pečici.
Svinjina je edinstveno živilo, ki lahko nasiči človeško telo z vsemi vitalnimi vitamini in minerali. Od številnih delov trupa so eden najbolj okusnih svinjska rebra, ki jih bomo uporabili v tem receptu. Izkažejo se za rožnate in okusne, v pikantni omaki, z rahlim jabolčno sladko -kiselim priokusom - zelo je okusno! Zato prosijo, da ti bodo v ustih!
Kuhanje takšne jedi je izjemno preprosto - vse izdelke položite na pekač ali širok pekač in jih pošljite v pečico, da se zadušijo. In po dolgem dušenju se bodo napol raztopili in postali odlična omaka, ki meso ovije na kosti. So mehki, občutljivi, pikantni, izvrstni. Poleg tega je to krepka jed, ki lahko zadovolji vso družino. Hrana je videti tako lepa in izvirna, da lahko varno prevzame osrednje mesto na praznični mizi.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 280 kcal.
- Obroki - 3
- Čas kuhanja - 2 uri
Sestavine:
- Svinjska rebra - 1,5 kg
- Krompir - 3 kos.
- Korenje - 2 kos.
- Jabolka - 2 kos.
- Česen - 1 glava
- Rastlinsko olje - 2 žlici
- Sojina omaka - 5 žlic
- Sol - 1 čajna žlička ali po okusu
- Mlet črni poper - ščepec
- Vse začimbe ali začimbe po okusu
Kuhanje svinjskih reber, pečenih s krompirjem in jabolki
1. Krompir olupimo, operemo in narežemo na velike kose. Izberite velik, širok, priročen pekač in vanj položite gomolje.
2. Korenje olupimo, operemo in narežemo na velike kose. Dodajte ga v krompirjev model.
3. Oprana jabolka zrežemo, narežemo na četrtine in razporedimo z zelenjavo. Stroke česna olupimo in dodamo v model.
4. Operite rebra, posušite s papirnato brisačo in jih položite v posodo na zelenjavo in jabolka. Rebra lahko spečete v enem kosu ali pa jih na koščke razrežete na koščke.
5. V manjšo posodo nalijte sojino omako in rastlinsko olje. Dodajte sol, mleti poper in morebitne začimbe. Raje uporabljam muškatni orešček z ingverjem v prahu in posušeno ali svežo baziliko.
6. Sojin preliv prelijemo po mesu in zelenjavi.
7. Kalup ovijte s folijo za živila in ga za 1 uro pošljite v pečico do 200 ° C. Če želite, da se rebra porjavijo, odstranite folijo 15 minut pred koncem kuhanja.
8. Jed takoj postrezite k mizi v obliki, v kateri je bila kuhana. Tako bo hrana zaradi toplote, ki jo oddaja sama oblika, dlje ostala topla.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati svinjska rebra s krompirjem.
[media =
