Dragi bralci, ta pregled želim posvetiti eksotični jedi - cvrtju banan. Če želite svojo družino presenetiti z nenavadno sladico, jo poskusite z mano in prepražite okusne nežne banane.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Preden nadaljujem neposredno na recept za dobroto, želim opozoriti, da so banane odličen vir energije in vitaminov. Zlasti ena zaužita banana lahko telo energizira za približno eno uro. Poleg tega je odličen za polnjenje in ne prispeva k povečanju telesne teže. Zato lahko takšno jed uporabljajo ljudje, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov, seveda, če sladice ne pretiravamo. Visokokalorične banane so posledica lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. Ti vključujejo fruktozo, glukozo in saharozo. Poleg tega to čezmorsko sadje vsebuje veliko vitaminov in mineralov, potrebnih za zdravje ljudi.
Kar zadeva pripravo te eksotične jedi, lahko zanjo uporabite rahlo nezrele banane. Med toplotno obdelavo postanejo mehki in občutljivi. Tu so primerne tudi prezrele banane, ki so v hladilniku in jih nihče več ne poje. Izkazalo se je, da je sadje zelo nežno in s posebno aromo. Sladkobo dobro postrezite z naribano čokolado, sesekljanimi orehi in kepico sladoleda. Posodo lahko uporabite tudi za polnjenje palačink, pite itd. Ta sladica je pripravljena izjemno preprosto in iz minimalnega nabora izdelkov, ki si ga lahko privošči vsak povprečen prebivalec. Zato, če imate danes prvenec pri pripravi te dobrote, vam zagotavljam, da vam zagotovo ne bo žal in boste zadovoljni z rezultatom.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 205 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Banane - 2 kos.
- Maslo - 25 g
- Kokosovi kosmiči - za dekoracijo (lahko jih nadomestimo z drugimi izdelki)
Kuhanje popečenih banan v olju
1. Banane olupimo.
2. Z ostrim nožem jih razrežite po dolžini na dve polovici in nato čez polovico. Čeprav je način rezanja lahko drugačen, ga lahko razrežete na obroče ali pa nastale četrtine narežete na koščke.
3. Maslo damo v ponev in ga stopimo na srednjem ognju. Ne pretiravajte preveč, da ne začne goreti. To lahko določimo po barvi, ki se bo spremenila iz svetlega v zlati odtenek.
4. Banane damo v ponev in nastavimo na srednji ogenj.
5. Cvremo jih z odprtim pokrovom na eni strani približno 3-5 minut do zlato rjave barve. Nato obrnite in kuhajte enako dolgo.
6. Končano sladkobo položite na posodo in posujte s kokosom ali čokoladnimi žetoni. Lahko jih pokapate s sirupom, smetano ali okrasite s sladoledom. Skuhajte svež čaj ali kavo in začnite z obrokom. Ko ste za zajtrk pojedli takšen del banan, si lahko energijo in moč napolnite do sredine dneva.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati ocvrte banane.