Opis značilnosti in etimologija imena mušmula, nasveti za gojenje v sobi, priporočila za razmnoževanje, težave, vrste. Mušmula (Mespilus) se pogosto imenuje Ezgil, skodelica ali bor, eriobotria. Ta rastlina se običajno pripisuje rodu listavcev, ki so del družine Rosaceae. V rodu je približno 30 sort, najbolj priljubljena pa je gojenje japonske ali nemške mušmule v sobnih pogojih. Dežele jugovzhodne Azije in Kitajsko spoštuje kot svojo domovino, a ker je rastlina že dolgo znana človeštvu (več kot tisoč let pred našim štetjem), se je že naselila na številnih tropskih in subtropskih ozemljih. Toda tudi v zemljepisnih širinah z blagimi zimami (na Krimu, na Kavkazu, v Mali Aziji, na Balkanu in v Alžiriji) lahko najdete mušmulo, ki se goji v vrtovih. Tudi ta rastlina je pridobila ljubezen pridelovalcev cvetja, ki radi gojijo eksotične rastline v svojih prostorih.
Njegov znanstveni botanični izraz mušmula nosi zahvaljujoč turški besedi "musmula", ki izvira iz grške besede "mousmoulo", imenujejo jih tudi plodovi rastline, predstavnik flore pa se v teh deželah imenuje "Mousmoulia".
Mušmula je precej bližnji "sorodnik" znane jablane (saj spada v poddružino Yablonev). V naravi lahko mušmula zraste do 7–8 metrov, če pa rastlino gojimo v sobah, je njena velikost skromnejša - le meter in pol. Njegovo deblo je prekrito s temno sivim lubjem. Odrasle poganjke odlikuje sivkasto rjavo lubje, medtem ko so mladi, njihova barva je rdečkasto rjava.
Listje mušmule je veliko, površina je sijoča, listi so precej debeli, usnjati, na hrbtni strani je dlakavost. Ovalna oblika, enodelni rob. Dolgi so 20–25 cm in široki do 8–9 cm. Pecelj listne plošče je majhen.
Med cvetenjem nastajajo aromatični cvetovi s snežno belim ali svetlo rumenim odtenkom, ki privabljajo čebele in ose. Cvetenje poteka v jesenskem obdobju (september-oktober). Iz brstov se zbirajo pokončna socvetja metlice, ki kronajo konce poganjkov. V socvetju jih je zbranih približno 70-80 kosov.
Po opraševanju v pomladnih mesecih nastane sadje. Zelo spominjajo na majhna jabolka, hruškaste, zaobljene ali okrogle oblike, precej velika in mesnata. Plod je prekrit s tanko lupino, v okusu je kislost, vendar so note jagode, jabolka in marelice. Plodovi se zbirajo tudi v šopu. Nekateri primerki imajo lahko premer do 6-8 cm. V plodu je sočna celuloza, ki obdaja več velikih semen. Barva kože plodov mušmule je precej raznolika, obstajajo primerki z rumenim, kremastim ali oranžnim tonom. Lupina iz jagodičja se zlahka loči. Kemična sestava sadja je zelo podobna jabolčni, saj vsebuje do 7% jabolčne kisline ter vitamina A in C ter pektine, sladkorje, kalij, sluz in čreslovine.
Agrotehnika pri gojenju mušmule v sobnih pogojih
- Osvetlitev in izbira prostora v sobi. Najboljše od vsega bi bila mušmula na okenski polici v smeri juga ali zahoda. Vendar boste morali izvesti dodatno razsvetljavo, saj rastlina ne bo imela dovolj svetlobe za cvetenje in plodove, kar se zgodi pozimi in spomladi. Konec januarja se dodatna razsvetljava postopoma ustavi.
- Temperatura vsebine. Mušmula dokaj trdno prenaša temperaturna nihanja, je odporna proti zmrzali in pri starosti 4 let odlično prenese zmanjšanje toplote na 19 stopinj pod ničlo. Ko mušmulo gojijo v prostorih, jo nato za zimovanje prenesejo na zastekljene lože in balkone, kjer pozimi temperatura ne pade pod 2 stopinji zmrzali. V tem primeru rastline ne zalivamo.
- Zalivanje mušmule - to je poseben pogoj, saj rastlina ljubi vlago. Med rastnim obdobjem je priporočljivo navlažiti, tako da je zemlja v loncu stalno navlažena. Šele ko je rastlina pozimi v obdobju mirovanja, se substrat nekoliko bolj posuši, vendar je priporočljivo, da na površino tal položite moker sfagnumov mah. Za namakanje uporabite toplo (23-27 stopinj) in mehko vodo, dobro usedeno.
- Vlažnost zraka. Škropljenje za mušmulo je kontraindicirano zaradi obilne pubescencije njenih delov. Da bi se rastlina počutila udobno, je priporočljivo izvesti "pranje prhe" s toplo vodo. To je potrebno kot higienski ukrep za odstranjevanje nabranih delcev prahu. Poleg mušmule so nameščeni tudi vlažilci zraka ali samo posode z vodo.
- Prenos mlada mušmula je potrebna letno, dokler ne mine pet let, potem bo takšen poseg potreben enkrat na 3-4 leta. V tem primeru je priporočljivo spremeniti zgornjo plast zemlje v loncu. Nova posoda mora imeti na dnu luknje, da ne pride do stagnacije tekočine. Pred polaganjem podlage je potrebno vliti drenažno plast ekspandirane gline, kamenčkov ali zdrobljenih drobcev. Tla za rastlino so izbrana z nevtralno kislostjo. Za sadike ali ukoreninjene potaknjence mušmule je substrat sestavljen iz drenaste zemlje, listnate zemlje, rečnega grobega peska (v razmerju 1: 2: 0, 5). V sestavo lahko dodate malo humusa.
- Nega. Če je potrebna oblika grma, je treba na poganjku mlade mušmule po treh tednih stisniti vrhove poganjkov. Ko pa jo želite videti v obliki drevesa, se ščipanje ne izvaja. Za oblikovanje se zatečejo, če je od sajenja minilo eno leto in pol, v tem primeru je potrebno ščipanje vej, sicer se bo mušmula močno razširila po višini.
- Gnojila priporočljivo je uporabiti pozimi, saj rastlina ne le cveti, ampak tudi obrodi, vendar le zelo redko. V aktivni rastni sezoni pa bodo potrebne dodatne priprave. Uporablja se raztopina mulleina, ki se razredči z vodo v razmerju 1:10 (občasno 1: 8). Pogostost hranjenja je enkrat na 14 dni.
Priporočila za samozmnoževanje mušmule
Znane so tri metode razmnoževanja mušmule: semena, s pomočjo koščice in potaknjencev.
Mušmula ima neverjetno sposobnost obnavljanja, zato jo je zelo enostavno rezati. Za slepe potaknjence se uporabljajo polsvetleti poganjki lanske rasti, dolžina praznin naj bo 15-20 cm. Priporočljivo je, da liste prepolovite. Lahko počakate, da se korenine pojavijo tako, da potaknjence položite v substrat in jih postavite v vodo. V vsakem primeru je priporočljivo, da posodo ovijete z debelim črnim papirjem ali krpo, saj bo tema prispevala k nastanku korenin.
Če gre sajenje v zemljo, mora biti sestavljeno iz enakih delov šote in peska. Sajenje se izvede do globine 4-5 cm, nato pa je treba zemljo temeljito navlažiti. Vsekakor je treba potaknjence zaviti v polietilen ali položiti pod odrezano plastično steklenico - to bo ustvarilo pogoje za mini rastlinjak z visoko vlažnostjo. Posoda s potaknjenci je postavljena na toplo mesto, kjer bodo kazalniki toplote nihali med 20-25 stopinj.
Po 1–2–2 mesecih potaknjenci razvijejo koreninske poganjke in jih presadijo v ločeno posodo s substratom, primernim za mušmulo za nadaljnjo rast. Če je rastlina gojena iz potaknjencev, bo začela obrodeti 4-5 let po tem, ko je bil potaknjen.
Ko pride do razmnoževanja s pomočjo kosti (to velja predvsem za sorto japonske mušmule ali lokue), je treba kost odstraniti iz ploda in jo podvržiti skarifikaciji, to je obdelati z datoteko ali brusni papir. Nato se za en dan namoči v topli vodi. Če je sadje kupljeno, potem v vodi vmešamo malo kalijevega permanganata, tako da postane rahlo roza odtenek.
Po določenem času izkrcanje poteka v predhodno pripravljeni posodi. Na dnu takega lonca so narejene luknje za odtekanje odvečne vode. Spremljevalec je sestava šote in peska (1: 1). Tla je treba obilno zaliti, da tekočina izlije iz drenažnih lukenj. Kost je treba posaditi do globine 2-3 cm, v lonec položite eno kost naenkrat. Posoda je prekrita s kosom stekla ali plastične folije in postavljena na toplo mesto z vročino 20-25 stopinj.
Skrb za takšno zasaditev bo zahtevala vsakodnevno zračenje in škropljenje površine zemlje, če se je posušila iz fino razpršene brizgalne pištole, tako da zemlja ne izhlapi. Sadike so vidne po mesecu dni. Takoj, ko kalčki postanejo starejši, lonec odstranimo na bolj zasenčeno mesto brez neposredne sončne svetlobe. Temperatura med nadaljnjo nego ne sme pasti pod 18 enot.
Ko na poganjku odcvetijo 3-4 pravi listi, je priporočljivo, da mlado mušmulo odnesete na balkon, da se rastlina utrdi. Takšne sadike bodo začele cveteti tri leta po sajenju, po 4 letih pa lahko vidite plodove.
Metoda semena je priznana kot najučinkovitejša, saj se bodo v novi rastlini reproducirale vse lastnosti materine mušmule. Ta metoda se uporablja za vzrejo nemške mušmule. Sadje je treba razrezati in odstraniti semena. Nekaj ur jih je treba dati v raztopino za spodbujanje rasti. Ko ta čas mine, semena posadimo v lončke po 5–6 kosov, ki jih poglobimo za 3–4 cm. Prostornina lonca naj bo 1, 5–2 litra. Substrat je peščeno-šoten, po sajenju ga je treba temeljito navlažiti. Ustvariti boste morali pogoje za mini rastlinjak, lonec prekriti s plastično folijo ali kosom stekla. Pomembno je le, da ne pozabite dnevno prezračevati poljščin in po potrebi zalivati zemljo, če se je posušila.
Ko mine 40–45 dni, lahko vidite prve poganjke. V tem primeru se zavetišče odstrani. Ko nastanejo 3 listne plošče (po 3 tednih), poganjke lokvata poberemo v ločenih posodah po metodi prenosa, saj je za koreninski sistem sadik značilna povečana krhkost.
Težave (bolezni in škodljivci) pri gojenju mušmule doma
Če pride do kršitve pogojev pridržanja, rastlino začnejo prizadeti listne uši, žuželke, pršice ali moke. Za boj proti tem škodljivcem se listi in stebla mušmule obrišejo s posebnimi raztopinami:
- milo, v 10 -litrskem vedru raztopite 300 gramov mila za perilo, nato vztrajajte pri tem nekaj ur, nato filtrirajte in lahko razpršite ali obrišete pločevine;
- olje - ko se 4-5 litrov olja rožmarina raztopi v litrskem kozarcu vode;
- alkoholna raztopina, v vlogi katere je lekarniška alkoholna tinktura ognjiča.
To drgnjenje se izvaja z odmorom 2-3 dni, dokler škodljivci in njihovi odpadki ne izginejo. Če takšna sredstva ne pomagajo, se zdravljenje izvede z insekticidnim in akaricidnim pripravkom.
Če se je začela gniloba korenin ali glivična bolezen, bo potrebno zdravljenje s fungicidnim pripravkom.
O mušmuli je treba omeniti dejstva
Obdobje mirovanja mušmule se začne pozimi. In tudi če se zdi, da je vrsta mušmule v japonski zimi v "mirujočem" stanju, vendar še vedno tvori rože in daje plodove. Za razliko od mnogih rastlin, ki jih v času zimskega mirovanja ni priporočljivo motiti s hranjenjem, vendar je tu situacija drugačna - treba je uporabiti gnojila.
Pri germanski sorti mušmula se plodovi oblikujejo na lanskih vejah, zato se rez opravi vsaj enkrat na dve leti. Če se to počne pogosteje, bo krona lepša, vendar se bosta število cvetov in donos zmanjšala.
Rastlina ima številne zdravilne lastnosti in se že dolgo uporablja v ljudski medicini za zdravljenje mrzlice in zvišane telesne temperature, pomaga pa tudi pri odstranjevanju toksinov iz telesa in povečuje vitalnost telesa.
Vrste mušmule
- Nemški mušmula (Mespilus germanica) - sadno drevo. Poseben epitet je prišel iz dejstva, da so to rastlino prinesli Rimljani v dežele Nemčije iz jugozahodne Azije in območja na jugovzhodu evropskih dežel. Za udobno rast potrebujete blage zime in topla poletja. V naravi lahko doseže višino 8 m, v prostorih z vejami pa doseže 1–1, 5 m. Barva listja je temno zelena, dolga približno 8–15 cm in široka do 3–4 cm. barva se spremeni v rdečkasto. Cvetovi so petodimenzionalni, barva cvetnih listov je bela, proces cvetenja je podoben pozni pomladi. Plodovi v majhnih, zaobljenih, a stransko sploščenih plodovih, ki spominjajo na rdečkasto rjavo jabolko. V premeru dosežejo 2–3 cm, čašice ne padajo, razgrnjene. Plodovi so sprva trdi na otip s kislim okusom, če pa jih hranite dlje časa ali jih malo zamrznete, jih lahko jeste. Potem se lahko pogostite z nemško mušmulo, saj okus sadja postane sladek, celuloza postane mehka, koža pa precej nagubana in sadje se močno zmanjša v količini.
- Japonska mušmula (Eriobotrya japonica) nosi tudi ime japonske Eriobotrije, pogosto lahko slišite, kako se imenuje Lokvoy ali Shesek. Kljub naravni višini 8 metrov v prostorih se rastlina ne bo dvignila nad 1 m. Socvetja in poganjki imajo rdečkasto sivo tomentozno pubescenco. Listje te sorte je celih robov, ovalne oblike. Dolžina listne plošče lahko doseže 25 cm v širino 7–8 cm. Nad njo je sijajna, usnjena, na spodnji strani puhasta. Lahko je sedeč in na kratkih pecljih. Nastali cvetovi se zbirajo v pokončnih socvetjih metilja, ki nastanejo na koncih poganjkov. Velikost cvetov doseže 1-2 cm. Vjenček s 5 cvetnimi listi, pobarvan v belo ali rumenkasto barvo. Obstaja nekaj ali tri enote palic. Število prašnikov doseže 20-40 z rumenkasto rdečimi prašniki. Zunaj je pubescenca. Cvetenje se pojavi septembra-oktobra. Plodovi imajo hruškasto ali kroglasto obliko, znotraj je lahko 1-5 semen, obdanih z mehko mesnato kašo. Sadje se zbira tudi v krtači.
- Siva mušmula (Mespilus canescens) ali Sternova mušmula (Sternova mušmula), ki je velik listavec ali majhno drevo, ki v naravnih razmerah lahko doseže 8 metrov. Oblika listne plošče je eliptična, barva je temno zelena. Njihova dolžina se giblje od 7-12 cm v širino do 3-4 cm. Cvetovi s petimi cvetnimi listi v vencu, snežno bele barve, nastanejo spomladi. Plodovi v obliki majhnih jabolk, ki se lahko razlikujejo v premeru približno 2-3 cm. Barva njihove kože je rdeča, površina je usnjena.
Za gojenje doma so običajne naslednje sorte:
- Šampanjec, plodovi imajo pubescenco s svetlo rumenim odtenkom, celuloza je kremasta, ima nežen okus in občutljivo prijetno aromo.
- "Morozko" odlična sorta za gojenje v sobah in rastlinjakih, plodovi so majhni, dišeči z rdečkasto rjavo lupino, ni trpkega okusa.
- "Tanaka" tvori plodove oranžno-rumenkaste barve z obliko hruške. Povprečna teža ploda se giblje od 50 do 85 gramov. Celuloza ima roza ton s sladko -kiselim okusom.
- "Premer" - ta sorta ima sočno kašo, rahlo je kisla, koža je obarvana z oranžno rumeno barvo.
- "Silas" lahko veže svetlo oranžne plodove, vsak tehta več kot 80 gramov. Okus je zelo podoben mareličnemu.
Za več podrobnosti o tem, kako gojiti mušmulo iz kosti, glejte spodaj:
