Priprava okusnih in zadovoljivih jedi ne sme trajati dolgo. Ta recept vključuje piščančje palačinke s čebulo in sirom. Podroben recept s fotografijami po korakih, še posebej za naše bralce.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih - recept s fotografijo
- Video recepti
Kdo, če ne varuhi ognjišča, se najpogosteje sooči z vprašanjem - kaj skuhati. In to je najtežji trenutek v celotnem kuhanju - tak je, da se odločite, kaj bodo kuhali danes. Vabimo vas, da svojo prašičarsko banko napolnite z okusnimi piščančjimi palačinkami. Zelo so podobni kotletom, vendar brez uporabe mlinčka za meso. Tako ekspresna možnost. Takšne palačinke bi morale biti všeč tudi majhnim nejevoljnim ljudem. Nežni in okusni in sploh niso všeč neljubljeni kotleti.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 180 kcal kcal.
- Obroki na posodo - 5
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Piščančja prsa - 1 kg
- Jajce - 1-2 kos.
- Moka - 6-8 žlic. l.
- Trdi sir - 70 g
- Čebula - 1 majhen kos.
- Kisla smetana - 2 žlici. l.
- Sol - 1/2 žličke
- Mlet črni poper - 1/3 žličke.
- Rastlinsko olje za cvrtje
Korak za korakom kuhajte piščančje palačinke s čebulo in sirom - recept s fotografijo
1. Prvi korak je odrezati piščančji file iz kosti. Za pripravo juhe uporabite kost. Piščančje meso narežemo na majhne koščke. Čim manjši. Trije siri na grande. Za to jed so primerne slane vrste sira - na primer ruski. Čebulo drobno sesekljamo na majhne kocke. To je vse za palačinke.
2. Sir, čebulo in piščančji file dajte v skledo. Dodamo začimbe, kislo smetano, jajce in moko.
3. Zmešajte. Morali bi dobiti viskozno maso. Če je preredka, dodajte moko. Za tiste, ki sledijo številki in sami ne sprejemajo uporabe moke, uporabite škrob, po možnosti koruzni.
4. V ponvi dobro segrejte rastlinsko olje in z žlico razmažite mešanico. Na srednjem ognju palačinke segrejte do zlato rjave barve. Vzemite vzorec iz prve serije in po potrebi jed pripeljite do idealnega okusa s svojimi najljubšimi začimbami.
5. Piščančje palačinke so pripravljene. Pire krompir ali drobljiv riž sta idealna kot priloga.
Oglejte si tudi video recepte:
1. Kako narediti okusne piščančje palačinke:
2. Piščančje palačinke - hitre in okusne:
