Ne veste, kaj lahko hitro skuhate za večerjo, hkrati pa okusno. Ampak zgodi se. Piščančje noge v pečici pod sirom ne zahtevajo ničesar nadnaravnega, niti veliko časa niti truda. Hkrati pa so okusne. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Piščančje jedi so ene najbolj poceni, a hkrati okusne. Obstaja veliko receptov za njihovo pripravo. Toda trenutno ponujam recept, s katerim se lahko spopade vsaka neizkušena gospodinja, vendar bo rezultat presegel vsa pričakovanja. Piščančje noge v pečici pod sirom - nežne in sočne, aromatične in okusne. Vsem bodo všeč in se bodo prilegali vsaki mizi, tako praznični kot vsakodnevni. Hrana se popolnoma prilega vsakemu dietnemu in otroškemu jedilniku. To je odličen recept, ko je časa minimalno, družina čaka na večerjo, v hladilniku pa so le piščančje kračke.
Poleg tega se odlično podajo k vsaki prilogi. Za končni izdelek lahko na primer skuhate špagete, riž, testenine ali kakršno koli kašo. Poenostavite si lahko tudi delo in pečete piščančje noge v pečici hkrati s krompirjem ter v različnih sortah in sortah. Po tem receptu lahko spečete ne le šunke, ampak tudi kateri koli drug del piščanca: stegna, noge, krila, prsi.
Oglejte si tudi, kako pečete piščančje noge.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 249 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 50 minut
Sestavine:
- Piščančja noga - 1 kos.
- Začimbe in zelišča (poljubne) - po okusu
- Sol - 0,25 žličke ali po okusu
- Trdi sir - 100 g
- Mlet črni poper - ščepec ali po okusu
Postopno kuhanje piščančjih nog v pečici pod sirom, recept s fotografijo:
1. Piščančjo nogo operemo in posušimo s papirnato brisačo. Izberite pekač pravilne velikosti za piščanca.
2. Šunko začinimo s soljo in ščepcem črnega popra ter začimbami. Sir naribamo na srednje ali grobo ribež in potresemo s piščancem. Po želji okoli mesa položite narezane polovice krompirja.
Kalup pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj 40 minut. Če želite, da imajo piščančje noge, pečene v pečici pod sirom, zlato rjavo skorjo, odstranite folijo 10 minut pred kuhanjem. Pripravljenost preverite z plitvim rezom z nožem, od koder naj bi stekel čist sok. Če je v modricah, nadaljujte s pečenjem in znova odstranite vzorec.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati piščanca s sirom in česnom v pečici.
