Prehrana za športnike je prav tako pomembna kot ustrezen trening. Ta članek vam bo povedal o zelju, ki je dobro za zdravje športnika. Večina športnikov se zaveda potrebe po pravilni prehrani. Novince najpogosteje skrbijo povezana vprašanja. Takoj lahko rečemo, da obstaja veliko število živil, ki vsebujejo veliko hranil, to so različno sadje in zelenjava, mlečni izdelki, morske alge itd. Najbolj dragocena med njimi pa so jajca in predvsem beljaki. Ta izdelek je glavni vir beljakovin za bodybuilderje.
Toda iz nekega razloga je zelje eno najbolj podcenjevanih pri športnikih. Na primer, najbolj znana od vseh vrst te križnice, belo zelje, vsebuje veliko količino vitaminov, hitro prebavljivih beljakovin, mineralov in aminokislinskih spojin.
Zakaj je brokoli dober za vas
Morda bi morali začeti z brokolijem, saj je ta vrsta zelja najmanj priljubljena med športniki. Toda brokoli vsebuje posebno snov, imenovano indol-3-karabnol, ki lahko zavira negativne učinke estrogena na telo. Za športnike je to zelo pomembno, saj se estrogeni tvorijo pri visokih ravneh testosterona, kar je značilno za tečaje steroidov. Poleg tega se tudi brez uporabe steroidov le pri izvajanju osnovnih vaj, na primer počepov, v telesu poveča anabolično ozadje. Kot lahko vidite, so prednosti brokolija vidne s prostim očesom.
Treba je opozoriti, da lahko indol-3-karabnol znatno poveča učinek testosterona na telo, hkrati pa zavira nekatere stranske učinke. Zahvaljujoč tej snovi se nevtralizira dihidrotestosteron, ki je najmočnejši androgen. Ta hormon povečuje tveganje za razvoj prostatitisa.
Omeniti velja tudi, da je ta vrsta zelja zelo uporabna za športnike s težavami z vidom. Ta izdelek vsebuje veliko količino beta-karotena, kar je bistveno pred glavnimi "tekmeci" korenja z bučo.
Prednosti morskih alg za telo
Že dolgo je dokazano, da morske alge pozitivno vplivajo na človeško telo, zlasti pri športnikih, ki se ukvarjajo s športi moči. Izdelek vsebuje različne snovi, ki izboljšujejo mišično aktivnost.
Za športnike je zelo pomembno, da je izdelek brez maščob in malo kalorij. Prav tako lahko le s pomočjo morskih alg v celoti zadovoljite dnevno potrebo po prehranskih vlakninah. Študije so pokazale, da uporaba izdelka izboljša športne zmogljivosti. To je posledica vsebine velike količine snovi, ki so potrebne za bodybuilderje. Morske alge so lahko odličen dodatek k prehranskemu programu vsakega športnika.
Kislo zelje in šport
Zelo pogosto lahko od športnikov slišite, da je kislo zelje manj uporabno kot surovo. Vendar je bilo natančno ugotovljeno, da zelje v procesu kisanja ne le izgubi svoje koristne lastnosti, ampak, nasprotno, pridobi dodatne minerale in vitamine. Tako na primer, če zaužijete le 200 gramov izdelka, lahko v celoti zadovoljite telesne potrebe po vitaminu C. Vsebuje pa tudi veliko drugih vitaminov.
Poleg tega kislo zelje blagodejno vpliva na prebavila. Prav tako se zaradi snovi holin povečajo presnovni procesi v telesu. Holin je dokaj redek vitamin, hkrati pa so njegove koristi za telo zelo velike. Edina omejitev pri uporabi kislega zelja je povečana kislost želodca, hipertenzija in bolezni ledvic.
