Pregled plodov sadovnjaka sadovnjaka - slive: kje raste, uporabne lastnosti, kontraindikacije, vsebnost kalorij, kemična sestava in zanimivosti.
Kontraindikacije slive
Suhe slive (suhe slive) imajo kalorično vsebnost 5-6 krat višjo od kalorične vrednosti svežega sadja (250-290 kcal na 100 g), zato niso vključene (ali zelo majhna količina) v prehrano za sladkorno bolezen in debelost.
Prav tako niso zelo uporabne za otroke in doječe matere. lahko povzroči želodčne krče, napihnjenost, prebavne motnje, drisko.
Če ob protinu ali revmi jeste veliko količino sliv, se bodo te bolezni verjetno poslabšale. Ker sadje odstrani veliko količino tekočine. Pijte veliko tekočine.
Tudi to sadje vsebuje oksalno kislino - ljudem z urolitiazo je prepovedano jesti slive.
Semena v slivah so kontraindicirana za uporabo v kakršni koli obliki, pa tudi za pripravo tinkture na njih. Vsebujejo cianovodikovo kislino reda 0,96% (v mareličnih koščicah 1-1,8%).
Zanimiva dejstva o slivah
Kako shraniti sveže sadje. V trgovini je bolje izbrati nezrele elastične slive z voskastim cvetenjem. Takšno sadje bo pri sobni temperaturi bolj zdravo in bo trajalo dlje (do 5 dni). Če želite shraniti to sadje na 20 dni, ga položite v plastično vrečko z luknjami in v hladilnik.
Slivovi listi se enako dobro uporabljajo tako sveži kot posušeni: pri kuhanju kot del čajnih zbirk in v medicini kot sredstvo za celjenje ran.
V angleškem kraljestvu je sliva zelo cenjena in se pogosto omenja v imenih lokalov: "Mare under the Plum", "Drunken Cooker and Plum", "Plum in Love" itd. V Londonu je znana ustanova "Yellow Plum", kjer je bil sam Winston Churchill, v njegovo čast pa so poimenovali lokalno specialno alkoholno pijačo s slivovim sokom, Winston Churchill Beer.
Video o koristih sliv v programu "Živi zdravo!":
[media =
