Piščančji kotleti po katerem koli receptu so jed, ki se popolnoma prilega praznični pojedini in običajni družinski večerji. Kuhanje okusnih kotletov s fotografije z opisom po korakih.
Danes smo imeli kosilo, kuhano v pečici brez kapljice olja. Za hujšanje ali za zdravje - vse, kar potrebujete. Takšni kotleti bodo dodali raznolikost dolgočasni prehrani vsakogar na dieti.
Tako odrasli kot otroci bodo z veseljem pojedli tak kotlet. Zaradi surove skorje in paradižnika ni suh. Majonezo lahko varno nadomestimo s kislo smetano ali celo s kefirjem. Piščančji file je v kombinaciji z mnogimi začimbami, zato lahko uporabite nove začimbe ali njihovo kombinacijo. Dovolj besed, kuhajmo!
- Kalorična vsebnost na 100 g - 127 kcal.
- Obroki - za 4 osebe
- Čas kuhanja - 35 minut
Sestavine:
- Piščančji file - 500 g
- Sir - 100 g
- Paradižnik - 1-2 kos.
- Sol in poper
Korak za korakom kuhajte piščančje kotlete s sirom v pečici s fotografijo
Za jed vzemite svež file in ga po dolžini razrežite na več kosov. Zamrznjene filete predhodno odmrznite pri sobni temperaturi.
Odtrgajte koščke. Ne zaupajte tega posla lačnemu možu, preveč je vneten pri odbijanju in pridobivanju rjuh (preizkušeno z izkušnjami).
Vsak kotlet začinite z izbranimi začimbami, poleg soli in popra. Namažite jih z majonezo.
Tri sire na grobem graterju, paradižnik tanko narežemo na kolobarje. Paradižnik damo na namaščene koščke piščanca, po vrhu potresemo s sirom.
Kotlete pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut. Postrezite jih s katero koli prilogo in svežo solato. Dober tek!
Oglejte si tudi video recepte:
Piščančji file s paradižnikom in sirom v pečici
