Okusna in zdrava dobrota v 5 minutah - čokoladne sladkarije z ovsenimi kosmiči in suhimi slivami. Kako narediti domače sladkarije, preberite v tem članku.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Čokoladne sladkarije z ovsenimi kosmiči in suhimi slivami so neprekosljiva kombinacija izdelkov, ki jih lahko uporabite za pripravo izvrstne sladice. Suhe slive imajo bogat in sladek okus z rahlo kislostjo, ki izžareva okus čokolade, ovsena kaša pa rahlo hrustljavo in nasiti. To je popoln tandem preprostih in cenovno dostopnih izdelkov v eni sladici.
Ta domači slaščičarski izdelek ne vsebuje neugodnih sestavin, ki negativno vplivajo na zdravje ljudi: konzervansov, arom, transmaščob, GSO snovi, rastlinskih maščob itd. Zato so takšne sladkarije še posebej pomembne za otroke, čeprav bodo koristile le odraslim s sladkim zobom. Konec koncev je sladkost pripravljena izključno iz zdravih in naravnih sestavin.
Povedati je treba, da so ročno izdelani vitaminski bonboni hitri in enostavni za pripravo. Le nekaj minut in neverjetno okusna sladkost se bo pokazala na desertni mizi. Postopek kuhanja bo potekal veliko hitreje kot odhod v trgovino na priboljšek. Hkrati okus izdelkov v ničemer ni slabši od kupljenih.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 120 kcal.
- Obroki - 15-20 kosov.
- Čas kuhanja - 15 minut, plus 15-20 minut za hlajenje v hladilniku
Sestavine:
- Ovseni kosmiči - 100 g
- Suhe slive - 150 g
- Kokosovi kosmiči - 100 g
- Črna grenka čokolada - 100 g
- Orehi - 100 g
Korak za korakom priprava čokolade v čokoladi z ovsenimi kosmiči in suhimi slivami, recept s fotografijo:
1. Slive operemo in narežemo na majhne koščke, po želji jih lahko zvijemo skozi mlinček za meso ali sesekljamo v mešalniku ali v kuhalnici. Če je preveč suh, ga nato namočite v vreli vodi in namočite 20 minut, da se jagode namočijo. Orehe olupite, nabodite v čisto in suho ponev, občasno premešajte in narežite na majhne koščke. Oreščke lahko tudi zvijemo skozi mlinček za meso. Ovsene kosmiče lahko po želji posušimo v suhi ponvi ali v pečici ali pa jih uporabite v tej obliki. V skledi združite suhe slive, orehe, ovsene kosmiče in kokos.
2. Mešanico dobro premešajte, da se vsa hrana enakomerno porazdeli. To je najbolj priročno narediti z rokami.
3. Vzemite majhen kos mase in z rokami oblikujte sladkarije v kroglico velikosti oreha. Čeprav lahko po želji oblikujete obliko in velikost izdelka.
4. Čokolado nalomite na koščke in stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Ne zavrite ga, sicer se bo poslabšal in bo imel grenak okus. V stopljeno čokolado potopite kroglico sladkarij, jo zavrtite tako, da je z vseh strani prekrita z ledom, in sladkarije položite na pergament ali folijo za hrano.
5. Pošljite bonbone v hladilnik, da čokolada zamrzne. Ta postopek ne bo trajal več kot pol ure. Te bonbone shranite v hladilniku.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako narediti sladkarije iz suhega sadja. Program "Vse bo v redu".
