Hujšanje z liči jagodami. Koristne lastnosti, kontraindikacije in sestava. Litchi recepti za hujšanje. Zanimivo! Sadje ličija je dobro za moške. Ne ščitijo le zdravja prostate, ampak vplivajo tudi na proizvodnjo polnopravne sperme.
Kontraindikacije za uporabo ličija
Kot v mnogih drugih primerih tudi to eksotično sadje nima le prednosti, ampak tudi slabosti. Obstaja določen kontingent ljudi, ki ne bi smeli jesti ličija - morali se bodo omejiti na druge, varnejše prehrambene izdelke.
Seznam kontraindikacij vključuje:
- Sladkorna bolezen … Ker lahko nekatere vrste ličija vsebujejo do 24% sladkorja, bi morali diabetiki njihovo uporabo obravnavati previdno, zato jih je bolje popolnoma izključiti s seznama razpoložljivih jagod.
- Protin … Liči lahko okrepijo napade protina, zato jih odstranimo tudi iz prehrane bolnikov.
- Razjeda na želodcu in dvanajstniku … Vsak vnetni proces v prebavilih kaže, da je treba opustiti "eksotiko".
- Alergija … Preden zaužijete liči, je najbolje, da previdno poskusite eno ali dve jagodičji. Obstajajo primeri hude individualne intolerance za ta izdelek.
Pozor! Pri nekaterih osebkih lahko liči vsebujejo do 24% sladkorja, zato jih ne smete zlorabljati na dieti.
Litchi recepti za hujšanje
Tako nenavadnega sadja ni mogoče jesti samo surovega, ampak ga je mogoče uporabiti tudi v ogromnem številu jedi. Nežen, prijeten okus bo zlahka sprožil svežino sadnih solat, ugodno bo dopolnil sladice in glavne jedi, z eno besedo - dal bo prostor za kuharsko domišljijo.
Recepti z liči jagodami za hujšanje:
- Popsicles z ličijem … V tem receptu liči delujejo kot glavna sestavina. Sladico pa lahko jeste tudi na strogi dieti, saj v njej absolutno ni maščobe, za razliko od sladoleda po tradicionalnih receptih. Za pripravo jagodnega "ledu" vzemite: kilogram svežih jagod ličija, 5 limon, kilogram ananasa, paket želatine. Vse sadje drobno sesekljajte in dobro pretlačite z mešalnikom do pireja. Ploščo želatine namočite v kozarec vode in pustite 10 minut, če se snov ne raztopi dobro, lahko sestavo rahlo segrejete. Nato maso dodamo sadnemu pireju, jo vlijemo v modelčke in postavimo v zamrzovalnik (ali pa za pripravo sladoleda uporabite poseben stroj).
- Solata iz kozic in ličija … Kitajsko jagodičje se odlično poda k morskim sadežem, zlasti rahlo ocvrtim tigrastim kozicam. Za pripravo prehranske poslastice pripravite 250 g kozic (približno 12, velikih), 10-12 kosov ličija, žličko Worcestershire omake, žlico paradižnikove paste, enako količino jabolčnega kisa, malo zelenjave ali oljke olje po okusu. Kozice olupimo in jih minuto pražimo v ponvi, nato pa jih položimo na prtičke, da odstranimo maščobo. Pripravite omako: združite paradižnikovo pasto, kis, Worcestershire, dodajte ščepec rjavega sladkorja in sol. V nastalo zmes položite kašo jagodičevja in vse skupaj dušite na majhnem ognju, predhodno namažite posodo z oljem. Ko se liči zmehčajo in omaka postane homogena, vanjo potopite kozice in jih vroče postrezite z ognja.
- Lahka sadna sladica … Vzemite majhno melono, 150 g ličija, enako količino jagod, nekaj mandarin, žlico medu in limonin sok, nekaj orehov. Vse sadje narežemo na poljubno rezino, začinimo z medom, sokom in oreščki. Uporabljamo ga prav tam, da se izognemo izgubi vitaminov.
- Tajska solata z ličijem … Tisti, ki radi mešate okuse in vse nenavadno, bi morali to mešanico sadja in zelenjave pripraviti z ličijem za hujšanje: vzemite tri srednje kumare, 10 plodov ličija, malo koriandra, majhen strok svežega čilija, pol limete, žličko riževega kisa, sol in sladkor. Kumare očistimo iz lupine in semen, jih narežemo na tanke rezine. Liči prerežemo na pol, sesekljamo koriander in čili, solato začinimo s kisom in limetinim sokom. Po okusu dodamo sol in sladkor, dobro premešamo. Jed je pripravljena.
- Riž in brokoli z omako iz ličija … Sladko in kislo jagodičje ni primerno samo za mesne in ribje jedi. Kuhan riž z zelenjavo je najbolje začiniti z začinjeno in pikantno omako z mesom iz ličija. Vzemite kilogram brokolija in zavrite v vodi. Enako naredimo z 200 g riža. V eni ponvi zavremo polovico ananasa, narezano na rezine, 5-6 plodov ličija, nekaj datljev, en pekoč čilijev strok. Ko so vse sestavine mehke, jih izklopite in postrezite s kuhanim rižem in brokolijem.
Za pregled jagodičevja ličija si oglejte video:
Kot lahko vidimo, je eksotično jagodičje liči zanimiv način za popestritev vaše prehrane in na to gledamo kot na način, da se naučimo kaj novega o kuhanju. Poleg edinstvenega okusa so plodovi bogati s hranili, zaradi česar bosta prehrana in izboljšanje zdravja z roko v roki. Liči je učinkovito zdravilo za preprečevanje bolezni srca in prebavnega sistema, zaradi pospeševanja presnove in nasičenosti z energijo pa so odlični pri hujšanju.
