Vprašanje hujšanja skrbi mnoge, vendar le malo ljudi ve, da je ta postopek lahko tudi zelo okusen. Če želite to narediti, se le naučite, kako shujšati s smutiji. Smoothie ni le zelo okusen, ampak tudi zdrav koktajl, s katerim lahko hitro izgubite nekaj odvečnih kilogramov in se vam ni treba izčrpavati z lačnimi dietami ali več dni telovaditi v telovadnici. Poleg tega ta pijača oskrbuje telo z dragocenimi vitamini in hranili.
Kakšne so prednosti smutijev?
Ta koktajl se je pojavil relativno nedavno, vendar je že postal znan po svojih koristih. Smoothie ima naslednje lastnosti:
- To je najboljši način za zadovoljitev ne le žeje, ampak tudi lakote. Te pijače vsebujejo različne sestavine, ki so sočne in hkrati zelo zadovoljive. Zato bo dovolj, da spijete le en del koktajla in za nekaj ur pozabite na občutek lakote.
- Smoothiji so zelo koristni za telo. Za pripravo pijače se uporabljajo samo tisti izdelki, ki vsebujejo mikro in makro elemente, vitamine in minerale. Smoothie veljajo za vitaminske koktajle, zato jih je priporočljivo uživati kadar koli v letu.
- Naredite lahko smoothie z določenimi sestavinami, ki vam bodo dale močno moč. Njihova sestava bo nujno vključevala prave ogljikove hidrate, katerih absorpcija je precej počasna, porabili pa se bodo izključno za proizvodnjo energije in ne bodo shranjeni v rezervi v obliki maščob.
- Za pripravo koktajlov je koristno uporabljati živila, bogata z vlakninami in pektinom. Taka pijača pozitivno vpliva na proces prebave, škodljivi toksini se iz telesa odstranijo veliko hitreje, očistijo se vsi sistemi in tkiva.
- Smoothie lahko deluje kot poln obrok, saj koktajli vsebujejo veliko hranil, ki zagotavljajo pravilno delovanje celotnega telesa.
Te pijače lahko povzročijo resno škodo telesu le, če so za njihovo pripravo uporabili izdelke nizke kakovosti.
Sestava smoothieja
Da bi ta pijača imela ne samo prijeten okus, ampak tudi pomagala normalizirati telesno težo ter izvesti zdravstveni tečaj za celo telo, je priporočljivo, da pri pripravi smoothie:
- Jagode so zelo koristne za telo, medtem ko so zelo okusne. Priporočljivo je dati prednost češnjam, borovnicam, jagodam, malinam, češnjam, robidem in drugim jagodam.
- Sadje vsebuje veliko hranil in vitaminov - na primer pektine, prehranska vlakna, vlaknine, eterična olja itd. Poleg tega so plodovi zelo sočni in okusni, hkrati pa vsebujejo minimalno količino nezdravih kalorij. Zato se takšni koktajli lahko pijejo v skoraj neomejenih količinah. Zato lahko za pripravo smoothijev uporabite kivi, banane, ananas, jabolka, pomaranče, breskve.
- Zelenjava vsebuje veliko vlaknin in vitaminov. Zelenjavni koktajli so lahko odlična alternativa polnovrednemu obroku. Za pripravo koktajlov je priporočljivo uporabiti brokoli, zeleno, korenje, cvetačo, paradižnik s kumarami. Zelena zelenjava je zelo koristna za telo, zaradi česar pijača pridobi svetel in privlačen odtenek.
- Orehi so eden najboljših virov rastlinskih beljakovin in energije. Dovolj je, da smutiju dodate le peščico oreščkov in val moči in energije boste prejeli za nekaj ur.
- Zelenice so zelo koristne za telo, zato jih lahko v velikih količinah dodamo koktajlom.
- Različni mlečni izdelki so ena glavnih sestavin dietnega smutija. Vsebujejo veliko beljakovin in kalcija. Najbolje je, da nehate izbirati mleko z nizko vsebnostjo maščob in seveda za nekaj časa pozabite na smetano, če je glavni cilj shujšati.
- Semena vsebujejo veliko količino olja, ki ni samo koristno, ampak je tudi bistveno za polno delovanje telesa.
- Fermentirani mlečni izdelki vsebujejo koristne bakterije, zaradi katerih je imunski sistem okrepljen. Ta živila pozitivno vplivajo na proces prebave. Za pripravo smutijev je priporočljivo uporabljati kefir, jogurt, jogurt, fermentirano pečeno mleko, vključno s sirotko.
- Žita so lahko ena od sestavin dietnih koktajlov. Vsebujejo veliko količino vlaknin, pa tudi prave ogljikove hidrate, ki se ne bodo usedli v maščobne obloge na straneh in v pasu. Uporabite lahko različne vrste kosmičev: na primer ovsene, koruzne ali ajdove, praktično ni omejitev.
- Naravni izgorevalci maščob prispevajo k normalizaciji presnove, proces izgorevanja maščobnih oblog se pospeši. Te sestavine vključujejo različne vrste začimb in začimb, kot so ingver, cimet, kardamom ali kurkuma.
- Sladicam lahko dodamo led, da pijačo ohladimo in hitro odpravimo žejo. Hkrati telo porabi veliko več energije za predelavo hladnih koktajlov, zato bo hujšanje veliko bolj učinkovito.
Načelo dietne prehrane
Hujšanje s smutiji je zelo enostavno, le upoštevajte nekaj pravil. Najprej je treba za pripravo koktajla uporabiti samo nizkokalorično in naravno sadje in zelenjavo. Ti izdelki vsebujejo tekočino, ki bo šla v smoothie in vam pomagala pri hujšanju. Redna uporaba tovrstnih pijač pomaga ne le zadovoljiti občutek lakote za nekaj ur, temveč poteka tudi proces čiščenja telesa in izboljša se delovanje črevesja.
Da bi okrepili učinek smutija, je priporočljivo jesti le nizkokalorična živila. Čez dan morate piti najmanj 1,5 litra čiste negazirane vode.
Nasveti za smoothie
- Da bi bil koktajl gostejši, je priporočljivo uporabiti zamrznjeno sadje ali zelenjavo.
- Enolične pijače se hitro dolgočasijo, zato je za pripravo enega smutija vredno vzeti ne samo sladko, ampak tudi viseče sadje.
- Kot osnovo za koktajl lahko uporabite kefir ali jogurt (z minimalnim odstotkom maščobe). Po želji je kot dodatna sestavina dovoljen kateri koli sok.
- Pijači lahko dodate koščke oreščkov ali sadja, tako da se bo njen okus izkazal za bolj zanimiv, sam smuti pa bo za telo postal veliko bolj zdrav.
Kako narediti smoothie za hujšanje?
Priprava te dietne, okusne in zelo zdrave pijače ne traja veliko časa, dovolj je, da izvedete več glavnih faz:
- Najprej so izbrane sestavine. Morate vzeti samo kakovostne in sveže izdelke, sicer ne bo trpel le okus, ampak tudi kakovost končnega koktajla.
- Vsi izdelki so enostavni za čiščenje. Pomembno si je zapomniti, da je na površini sadja in zelenjave lahko veliko bakterij, zato je v nekaterih primerih vredno uporabiti milo, po katerem se vsi izdelki dobro sperejo.
- Če uporabljate sestavine z zelo debelimi olupki in koščicami, jih je treba odstraniti, da ne bi pokvarili okusa pijače.
- Pred sekljanjem je priporočljivo, da vso zelenjavo in sadje narežemo na majhne koščke.
- Zadnji korak je mletje. V ta namen je najbolje uporabiti mešalnik, ki bo smutiju dal gladko konsistenco.
Po želji koktajlu dodajte nekaj kock ledu, da se pijača ohladi.
Sorte smutijev
- Zelenjavni smoothie pripravimo ga iz dobro sesekljane zelenjave z mešalnikom, nato dodamo mleko, sveža zelišča. Vse sestavine so dobro premešane in pijača je pripravljena za pitje.
- Sadni smoothie pripravljeno iz vseh sestavin. Dovolj bo, da sadje dobro operemo, po potrebi odstranimo semena in trdo lupino, ga nasekljamo. Če pa uporabimo plodove, ki spremenijo svojo barvo, ko so izpostavljeni zraku, jih dodamo na koncu med izdelavo stresanja.
- Oreški smoothie po kuhanju mora stati nekaj časa, da se dobro vpije. Najprej so oreščki namočeni v vodi, zaradi česar jih je veliko lažje mleti. Na koncu je mogoče dodati katero koli sadje ali jagodičje, tukaj praktično ni omejitev.
Dietni smoothie izdelki
Če želite narediti smoothie, se morate spomniti le ene stvari, v sestavo tega koktajla lahko dodate katere koli sestavine. Če pa boste to pijačo porabili za hujšanje, je treba dati prednost pravim izdelkom, ki vključujejo:
- Sveža zelenjava z zelišči - kumare, zelje, paradižnik, zelena, korenje, špinača, sladka paprika, brokoli, čebula in zelena čebula, koper in vodna kreša.
- Kateri koli sokovi. To je neobvezna sestavina, zato je njena uporaba neobvezna.
- Sadje. To ni lahko samo sveže, ampak tudi zamrznjeno sadje. Na primer agrumi, kivi, jabolka, konzerviran ali svež ananas, limeta, marelica, hruška, češnja, sliva, češnja, melona, češnja, breskev itd.
- Semena - na primer buče, lan, sezam, sončnica.
- Jagode - ribez, jagode, lubenica, maline, jagode, borovnice, kosmulje, robide, bezgove jagode, brusnice.
- Mlečni izdelki. Priporočljivo je dati prednost nizkokaloričnim živilom - posneto mleko, skuta, kefir, jogurt.
- Orehi. Lahko ga uporabimo kot prah, predhodno sesekljanega ali dodamo v koktajle in zmešamo z drugimi sestavinami.
- Aktivni naravni izgorevalci maščob - na primer korenina kurkume ali ingverja;
- Različne vrste kosmičev.
Značilnosti smoothie prehrane
Obrok smutijev vsebuje približno 200 Kcal, zato jih ne priporočamo prekomerno. Piti morate samo v tistih primerih, ko občutek lakote moti. Vendar ne morete jesti samo teh koktajlov, sicer bo prehrana uničena.
Smoothiji so odlična možnost prigrizka, vendar jih ne smete piti zvečer namesto večerje, saj sadje vsebuje veliko fruktoze, ki lahko povzroči nespečnost.
Recepti za smoothie
- Vzemite 4 jagode (lahko uporabite sveže in zamrznjene),? Umetnost. kefir brez maščobe,? del banane, 1 žlica. l. ovsena kaša. Vse sestavine stepemo v mešalniku. Pred serviranjem na koktajl potresemo sesekljane oreščke.
- V posodo mešalnika dajte 2 žlički. tekoči med, 2–2, 5 žlice. l. ribez, 1 žlica. svež ananasov sok, 50-60 g skute brez maščobe. Vse sestavine dobro premešamo in smoothie je takoj pripravljen za uporabo.
- Morate vzeti pol kivija, jabolka in grenivke, 2 g ingverjeve korenine, narezane na grater. Z mešalnikom stepemo vse sestavine, dodamo kozarec ohlajenega zelenega čaja in 1–1, 5 žličke. tekoči med.
- Ali se sok meša v posodi mešalnika? deli limone, 1 žlica. sesekljane ingverjeve korenine, 1 pomaranča (semena odstranimo vnaprej). Ta koktajl je priporočljivo piti zjutraj.
- Vzemite liste vodne kreše (po okusu), kivi, 0,5 žlice. naravni nizkokalorični jogurt, 100 g grozdja (zeleno), 1–1, 5 žličke. tekoči med. Vse sestavine stepemo v mešalniku približno minuto, nato pa lahko pijemo smoothie.
Ne glede na to, kateri smoothie je izbran, zelenjavni ali sadni, je glavna stvar, da se držite vseh pravil te metode hujšanja in želeni rezultat ne bo dolgo čakal. Ne samo, da se bo začela učinkovita razgradnja maščobnih oblog, ampak se lahko izvede tudi wellness tečaj za celo telo.
Več o tem, kako narediti smoothie za hujšanje, si oglejte v tem videu: