Nežen mlečno skuta z želejem z Nesquikom ni le okusna sladica, ampak tudi zdrava. Takšno dobroto je zelo enostavno in preprosto pripraviti doma. Kako to storiti, preberite v receptu po korakih s fotografijo. Video recept.
Preproste sladice iz poceni in cenovno dostopnih izdelkov so zelo priljubljene pri številnih hostesah. Ta recept za žele je iz te kategorije. Nežno, okusno in zdravo čokoladno poslastico iz mleka s skuto bo cenil vsak jedec. Sladice na osnovi želatine so neverjetno okusne in lepe, s skuto in mlekom pa tudi zdrave. Želatina je prehranski izdelek, ki vsebuje zdrav kolagen in približno 85% beljakovin. Nič manj koristno mleko s skuto. To so dragoceni izdelki v dietni in zdravi prehrani. Mlečni izdelki, zlasti skuta, so bogati s kalcijem in aminokislinami. Če želite sladico narediti okusnejšo in bolj zdravo, lahko želeju dodate poljubno sadje ali jagodičje. Odlična kombinacija čokoladne skute z banano, češnjo in malino.
Iz skute lahko naredite veliko skute v obliki majhnih sladic in služijo kot ločena neodvisna poslastica. Lahko naredite tudi eno veliko domačo žele torto ali plast nadeva za torto. Sladkost lahko postrežete s svežimi jagodami ali listi mete. Ta sladica je primerna za vse, ki ohranjajo kondicijo in obnavljajo sklepe. Svetujem vam, da sladico skuhate ponoči, da bo imela čas zmrzniti, zjutraj pa vas čaka okusen in hranljiv zajtrk.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 245 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 15-20 minut za kuhanje, plus čas za hlajenje
Sestavine:
- Mleko - 200 ml
- Želatina - 1 žlica
- Nesquik - 1 paket
- Sladkor - 50 g
- Skuta - 200 g
- Vanilijev sladkor - vrečka
Postopna priprava mlečno skute z Nesquikom, recept s fotografijo:
1. Skuto s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem položite v posodo, v kateri boste pripravljali sladico.
2. V skuto vlijemo mleko. Če je mleko domače, ga je bolje kuhati pred kuhanjem. Toplotno obdelavo lahko opustimo s pasteriziranim mlekom, kupljenim v trgovini.
3. V hrano nalijte čokolado v prahu Nesquik. V ločeni manjši skledi skuhajte želatino s toplo vodo (30-50 ml). Preberite, kako kuhati želatino na embalaži proizvajalca. različne blagovne znamke priporočajo različne tehnologije pivovarstva.
4. Z mešalnikom stepemo mlečne izdelke, da ne postanejo gladki, da ne ostanejo skute.
5. Kuhano želatino vlijemo v skutino maso in maso stepemo z mešalnikom, da se enakomerno porazdeli.
6. Skuto maso vlijte v steklene čaše ali kozarce in pustite v hladilniku vsaj 3 ure. Preden postrežete mlečni žele Nesquik, okrasite s svežimi ali zamrznjenimi jagodami.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti žele iz mlečne skute.
