Za ljubitelje kave predlagam zanimiv in hkrati preprost recept - kavni smoothie s sladoledom. Koktajl ne vsebuje alkohola, zato ga lahko uživate kadar koli. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Poleti si vedno želite nekaj hladnega, poživljajočega, hladnega in osvežilnega. Podobnih pijač je veliko, vendar v tem receptu ponujam idealno rešitev za vse ljubitelje kave - kavni smoothie s sladoledom. Ta poživljajoča pijača je še posebej primerna v vročih in vročih poletnih dneh. Za pripravo tega slastnega poletnega koktajla vam niti ni treba skuhati običajne kave. Vse izdelke sem dala v skledo in vse temeljito stepela z mešalnikom. Seveda za recept ne morete uporabiti naravnih, sveže mletih kavnih zrn. Tukaj je na voljo instant kava. Toda pijača še vedno izstopa z neverjetno aromo in okusom kave.
Za recept se uporabljajo razpoložljivi izdelki: mleko, sladoled in kava. Če pa želite, lahko tu dodate sladko banano. Potem bo konsistenca smoothieja postala bolj viskozna in gostejša. Ščepec mletega cimeta ali muškatnega oreščka je prav tako odličen. Tako bo okus smutija še bolj zanimiv in izviren. Tako hladna sladica s kavo je dober začetek dneva. Koktajl je zelo hranljiv, zato je idealen za zajtrk, v vročem jutru pa bo še vedno pomagal razvedriti, izboljšati razpoloženje, potešiti lakoto in se ohladiti. Lahko nadomestijo tudi popoldansko malico. Pije se med kosilom, poslovnimi sestanki, kot prigrizek.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 85 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Mleko - 200 ml
- Sladoledni sladoled - 100 ml
- Instant kava - 1 čajna žlička s toboganom
Korak za korakom priprava kavnega smoothieja s sladoledom, recept s fotografijo:
1. Vzemite stacionarno ali prosto mešalno posodo in vanjo potopite sladoled s kavo. Če želite okrepiti aromo in okus kave, lahko uporabite kavni sladoled. In če želite dobiti zelo sladko pijačo, dodajte sladkor v prahu ali fruktozo. Navaden rafiniran sladkor je bolj grobe konsistence, zato se morda ne raztopi popolnoma. Čokolada bo pijači dodala sladkost in izvirnost.
2. Nalijte ohlajeno mleko in z mešalnikom pri visoki hitrosti 1-2 minuti mešajte izdelke, dokler ne nastane homogena masa in zračna pena. Svetujem vam, da končni kavni smoothie postrežete s sladoledom v visokih lepih kozarcih, okrašen s svežim sadjem. Če želite, lahko v kozarec dodate nekaj ledu. Njegova količina se spreminja glede na višino stekla; v povprečju zavzame tretjino celotne prostornine. Oglejte si tudi video recept, kako narediti koktajl iz kave.