Ali želite poznati pozitivne in negativne lastnosti prehranskih dopolnil? Bi morali takšne dodatke sploh vključiti v svojo prehrano? V našem članku boste našli odgovore na ta in številna druga sporna vprašanja. Biološko aktivni aditivi za živila (skrajšano kot prehranska dopolnila) so sestavki biološko aktivnih živilskih snovi naravnega izvora, ki so izolirane iz mineralnih, živalskih in morskih surovin, izvlečkov zdravilnih rastlin in celih delov živilskih rastlin ali so proizvedene s sintezo kemikalij (koncentrati so pridobljeno na izhodu, primerljivo z naravnimi analogi). "Smo tisto, kar jemo."
Sodobna vsakodnevna hrana ne more zagotoviti potrebne količine vitaminov in mikroelementov, še posebej, če gre za hrano, sestavljeno iz hitrih ogljikovih hidratov (pecivo, sladkarije, pice in hrenovke, klobase in klobase). Zato je uporaba prehranskih dopolnil v vsakdanjem življenju priporočljiva za vse: od otroka do starejše osebe.
Vse, kar je vključeno v običajne živilske izdelke, je v večini biološko aktivnih dodatkov vključeno le v koncentrirani obliki.
Razvrstitev prehranskih dopolnil
Prehranska dopolnila po svoji sestavi in namenu so razdeljena v naslednje skupine:
- Nutraceutiki - Prehranska dopolnila, ki se uporabljajo za spreminjanje primarne sestave hrane. Nutracevtiki so odgovorni, da sestavo prehrane prilagodijo tako, da ustreza potrebam ljudi. Nutracevtiki so skladišče dodatnih porcij vitaminov, beljakovin in aminokislin, encimov, mineralov, polinenasičenih maščobnih kislin, prehranskih vlaknin in drugih koristnih snovi.
- Parafarmacevtski izdelki (bioregulatorji) se uporabljajo za obnovo zdravja ljudi. Njihovi cilji so urediti delovanje različnih organov in sistemov, obnoviti delovanje prebavil in pomožno terapijo pri različnih boleznih.
- Eubiotika - bakterijski dodatki, sestavljeni iz živih bakterij in njihovih presnovnih produktov, ki imajo regeneracijski učinek na črevesno mikrofloro in ustno votlino.
Oblika prehranskega dopolnila je lahko popolnoma katera koli:
- Prehranska dopolnila v dozirni obliki (ekstrakti in praški, kapsule, zrnca in tablete, infuzije in tinkture, olja in različne pristojbine).
- Prehranska dopolnila v obliki hrane (karamele, bonboni, čaji, sirupi, želeji, balzami in zdrob).
Opomba! Aditivi za živila (sol, sladkor, konzervansi, barvila za živila, emulgatorji) in biološko aktivni dodatki so po sestavi in namenu popolnoma različni izdelki. Aditivi za živila se uporabljajo za dajanje izdelku "privlačne" barve, vonja, okusa in za podaljšanje roka uporabnosti. Pri prehranskih dopolnilih je cilj obogatiti prehrano ljudi z manjkajočimi vitamini, mikroelementi in esencialnimi aminokislinami.
Nesporni razlogi za jemanje prehranskih dopolnil
Prehranska dopolnila niso zdravilo in ne zmorejo ozdraviti resne bolezni, lahko pa preprečijo bolezen pri zdravi osebi. Dodatki ne zdravijo, ampak zdravijo telo, ne da bi povzročili stranske učinke.
Vsakodnevna uporaba prehranskih dopolnil nahrani telo z vitamini in minerali, ga krepi in zdravi. Poleg tega ljudje, ki uporabljajo prehranska dopolnila:
- očistiti telo toksinov in toksinov na celični ravni;
- poveča učinkovitost prebavil;
- zaščititi celice pred vsemi vrstami agresorjev in jih pomladiti;
- naučiti se uravnavati telesno težo in nadzorovati apetit;
- zagotoviti si ustrezno prehrano;
- zmanjšati tveganje za bolezni in presnovne motnje;
- ostani zdrav.
Danes se brez uporabe prehranskih dopolnil v kombinaciji s pravilno in kakovostno prehrano niti bolna niti zdrava oseba ne moreta pohvaliti z odličnim počutjem in neomajnim zdravjem.
Video o tem, kaj so prehranska dopolnila in zakaj jih jemo:
