Ugotovite, ali aminokisline res igrajo tako pomembno vlogo v prehrani športnika? In zakaj mnogi športniki v svoji prehrani aktivno uporabljajo izolevcin. Aminokislinske spojine telo aktivno uporablja v različnih procesih. Med številnimi študijami je bilo ugotovljeno, da je skupina aminov BCAA velikega pomena za gradbenike. Kot bi morali že vedeti, vsebuje tri snovi, danes pa si bomo podrobneje ogledali uporabo izolevcina v športu.
Tako kot vse spojine aminokislin z razvejano verigo je izolevcin esencialni amin, zato ga ni mogoče sintetizirati v človeškem telesu. To dejstvo povečuje njegov pomen, ki je že zelo velik. Ta snov se nahaja v številnih živilih, kot so jajca, mlečni izdelki, ribe, piščanec, morske alge itd.
Pomen izolevcina v športu
Poglejmo si podrobneje, katere funkcije ta aminokislinska spojina opravlja v telesu in kakšna je njena vrednost za športnike:
- Proizvodnja hemoglobina. Večina beljakovinskih spojin v krvi je povezana s kisikom. Izolevcin vam omogoča povečanje količine kisika, ki se lahko veže na hemoglobin. To ne samo pospeši proizvodnjo hemoglobina, ampak tudi poveča dobavo kisika v vsa tkiva.
- Uravnava koncentracijo sladkorja. Visoke ali nizke ravni sladkorja so enako škodljive za telo. Telo lahko vzdržuje normalno koncentracijo snovi in za to uporablja hormone. Za proizvodnjo teh snovi so potrebni amini, izolevcin pa sodeluje v procesu sinteze insulina. Če se v telesu pojavi pomanjkanje te snovi, bo proizvodnja insulina nemogoča, kar bo posledično povzročilo resne posledice, vse do razvoja sladkorne bolezni. Tudi v takšni situaciji je možna kršitev presnove ogljikovih hidratov.
- Izboljša procese oskrbe telesa z energijo. Če govorimo o uporabi izolevcina v športu, je nujno reči o sposobnosti amina, da izboljša procese oskrbe z energijo. Ker presnova snovi poteka v mišičnih tkivih, ima izolevcin največji učinek na ta tkiva. Pospešuje proizvodnjo alanina, kar vodi do skrajšanja časa okrevanja po treningu. Kot veste, je okrevanje športnikov zelo pomemben dejavnik v napredku.
- Izboljša kakovost kože. Medcelična tekočina zunanje plasti kože (povrhnjica) je sestavljena iz mešanice limfe in krvne plazme. Njegovo cirkulacijo zagotavljajo kontrakcije srčne mišice. Ker esencialni amini vplivajo na presnovo, obnova celičnih struktur kože poteka veliko hitreje.
Kako se izolevcin uporablja v športu?
BCAA so ključnega pomena za vse ljudi, ki se v športu ali pri delu srečujejo z intenzivno telesno aktivnostjo. Čeprav jih najdemo v veliki količini hrane, to skoraj vedno ni dovolj za vzdrževanje njihove potrebne koncentracije.
Po številnih poskusih lahko s popolnim zaupanjem trdimo, da je izolevcin v športu namenjen obnovi energetskega ravnovesja in povečanju vzdržljivosti. Poleg tega je izolevcin v kombinaciji z dvema drugima aminom iz skupine BCAA močan protikatabolični in pomaga zaščititi mišično tkivo pred uničenjem. To je tudi zelo pomembna lastnost te snovi za gradbenike. Brez zanesljive zaščite pred katabolizmom je nemogoče zgraditi velike mišice.
Seveda ni smiselno ločeno uporabljati valina. S pravilno izbrano kombinacijo vseh treh aminov skupine BCAA medsebojno povečajo učinek na telo. To razmerje je bilo ugotovljeno v številnih poskusih in je 2 proti 1 v korist levcina. Z drugimi besedami, levcin je treba vzeti dvakrat več v primerjavi z drugimi BCAA. V teh razmerjih se zdaj proizvajajo vsi dodatki, ki vsebujejo BCAA.
Odmerki levcina
Znanstveniki so ugotovili, da je dnevna potreba navadnega človeka po izolevcinu 35 miligramov. Seveda morajo športniki porabiti veliko več te snovi, saj je njena poraba veliko večja kot pri običajni osebi. Samo s hrano je zelo težko zadovoljiti potrebe telesa, zato je treba uporabljati športno prehrano.
Danes je na trgu veliko število tovrstnih izdelkov, ki se med seboj malo razlikujejo. Edino, na kar morate biti pozorni, je razmerje aminov, o katerem smo govorili zgoraj. Te dodatke je treba uporabiti pred začetkom in po zaključku usposabljanja v količini ene porcije.
Za jemanje izolevcina v kompleksu BCAA si oglejte ta video:
