Opis rastline sleza, pravila za sajenje in nego sleza na vrtu, priporočila za razmnoževanje, nasveti za boj proti boleznim in škodljivcem, radovedne opombe, vrste in sorte.
Malva (Malva sylvestris) spada med predstavnike flore, vključene v družino Malvaceae istoimenskega rodu Malva. Ta družina je zelo obsežna in lahko vključuje tako zelnate rastline in trto, kot tudi grmičevje in drevesa. Rod ima okoli 120 sort. Slez raje raste na območjih z zmernim in toplim podnebjem, in sicer v južnih regijah evropskega dela Rusije, na Krimu in na Kavkazu, najdenih v zahodni Evropi in severnih regijah afriške celine, zajema dežele Male Azije in severozahodni Indiji. Lahko raste tako v gozdovih kot v lahkih parkih, pogosto deluje kot plevel.
| Priimek | Malvaceae |
| Rastoče obdobje | Enoletno, dvoletno ali dolgoročno |
| Vegetacijska oblika | Zelnata |
| Način vzreje | Semena ali vegetativno (delitev starega grma, ukoreninjenje potaknjencev) |
| Obdobje pristanka na odprtem terenu | Avg. Sept |
| Pravila pristajanja | Razdalja med sadikami mora biti najmanj 70-80 cm |
| Priming | Ohlapno, hranljivo z dobro drenažo |
| Vrednosti kislosti tal, pH | 6, 5-7 (nevtralno) |
| Stopnja osvetlitve | Sončna lokacija ali rahlo senčenje (zahodna ali južna lokacija) |
| Parametri vlažnosti | Ni zahteven glede vlažnosti zraka, vendar morate obilno zalivati 2-3 krat na teden |
| Posebna pravila oskrbe | Hranjenje je potrebno dvakrat letno |
| Višinske vrednosti | V 30-200 cm |
| Oblika socvetja ali vrsta cvetov | Posamezni cvetovi ali grozdasti socvetji |
| Barva cvetja | Odtenki roza ali vijolične barve |
| Čas cvetenja | Junija do septembra |
| Dekorativno obdobje | Poletje |
| Vrsta sadja | Škatle iz enosemenskih gnezd |
| Čas zorenja plodov | Septembra |
| Uporaba v krajinskem oblikovanju | Skupinske zasaditve, mixborderji, zavetišča za dvoriščne zgradbe |
| Cona USDA | 4–9 |
Rastlina je dobila ime po izrazu v starem rimskem narečju, ki izvira iz grške besede "malasso", ki ima prevod "zmehčati". Vse zaradi dejstva, da so zdravilci v starih časih uporabljali listne plošče v medicinske namene. V ruščini je "slez" v obliki svojih plodov nekoliko podoben cerkveni prosfori (prosfori) - okroglemu hlebcu, ki ga verniki sprejmejo med zakramentom.
Vsi predstavniki rodu so razdeljeni na enoletnice, dvoletnice ali trajnice z razvejanim in dolgim korenikom. Stebla lahko rastejo naravnost ali sledijo po površini tal. Obstaja tudi zadostno razvejanje poganjkov. Stebla lahko dosežejo kazalnike v višino od 30 cm do dva metra. Hkrati se pri dnu merijo v premeru do 5 cm. Površina stebel je z redko pubescenco. Ker je stopnja rasti sleza precej visoka, stebla do sredine poletja dosežejo največje parametre višine.
Po celotni dolžini poganjkov se razprostirajo listi, za katere je značilna celovita oblika, vendar so lobati (razdeljeni na 5-7 režnjev) ali s prsti razrezani obrisi, zaobljeno-srčasti. Poleg trdnega roba je rob lahko nazobčan, nazobčan-krenat ali kodrast. Površina listja je puhasta. Listi v koreninski coni so zaradi dolgega peclja pritrjeni na steblo, peclji stebelnih listov pa so že krajši. Barva listja je temno ali svetlo zelena. Stipule imajo lanceolatno obliko, podolgovate cilije so dobro vidne na robovih. Barva stipulov je bledo zelena.
Proces cvetenja sleza traja od začetka poletnih dni do septembra. Med cvetenjem se odprejo veliki cvetovi, katerih venci imajo lijakaste obrise, ki spominjajo na široko odprt rog gramofona. Brsti izvirajo iz osi listov, kjer so zbrani v več kosih. V redkih primerih so cvetovi razporejeni posamično. Socvetja sleza so običajno kronani z vrhovi poganjkov in so značilni kot grozdnata oblika. Podolgovato-ovalni listi z ciliarnim robom tvorijo podkanal. Čaška ima skoraj do sredine delitev na režnje, trikotne oblike. Corolla prevzame najrazličnejše odtenke roza ali vijolične barve. Danes obstajajo vrste in sorte z belo, vijolično in škrlatno barvo. Venček je 3-4 krat večji od čaške. Dolžina cvetnih listov v njem je 2,5 cm, njihova oblika je jajčaste oblike, površina je globoko utora.
Po opraševanju cvetnih gramofonov sleza se začne zorenje plodov, ki jih predstavlja škatla z velikim številom gnezd (10-13 enot). Škatle se pogosto imenujejo "kalachiks" zaradi zaobljenih obrisov. Vsako gnezdo vsebuje eno seme. Če govorimo o njihovi masi, potem je v 1 gramu do 300-500 semenskih enot. Ko so popolnoma zreli, plodovi razpadejo na sečnice.
Danes je običajno, da na vrtovih ne rastejo le osnovne sorte, ampak tudi njihove vrtne oblike, saj imajo slednji večje cvetove in zanimive barve. Za rastlino ni težko skrbeti in če se držite nekaterih pravil, bo postala pravi okras osebne parcele.
Pravila za sajenje in nego sleza na prostem
- Pristanišče. Tako v naravi kot na vrtu je lokacija izbrana v skladu z naravnimi potrebami sleza. Obstajajo vrste, ki imajo raje sončno in odprto gredico, druge raje delno senco. Pomembno pa je vedeti, da se bodo stebla v primeru pomanjkanja osvetlitve preveč raztegnila, velikost cvetov se bo zmečkala, barva pa bo zelo bleda. Najboljša izbira bi bila južna ali zahodna usmeritev nasadov. Rastline morajo dnevno dobivati več ur neposredne sončne svetlobe. Iz tega sledi tudi, da je treba zagotoviti zaščito pred sunki vetra, saj imajo nekatere sorte precej visoka stebla, čeprav je njihova debelina na dnu velika, vendar se zaradi ostrih sunkov lahko odcepijo.
- Tla za slez potrebna je lahka in rodovitna (bogata s humusom), medtem ko so kazalci vlage povprečni. Nujno visoke drenažne lastnosti. Reakcija kislosti tal je nevtralna, pH 6, 5-7. Da bi povečali rodnost substrata, vanj vmešamo organska gnojila - na podlagi tega, da je treba na 1 m2 dodati 5 kg komposta ali gnilega gnoja. Pred sajenjem ga zrahljamo in dobro navlažimo.
- Sajenje sleza se izvaja v obdobju avgust-september, vendar morate pobrati oblačen dan ali manipulacijo opraviti zvečer. Priporočljivo je, da sadike postavite na razdaljo 50–70 cm. Jamo izkopamo bolj kot koreninski sistem sadike in rastlino postavimo vanjo. Nato se luknja do vrha napolni z zemljo in opravi obilno zalivanje. Če sorta prevzame stebla visokih parametrov in bo grm zrasel sam, je treba izkopati kljukice, poleg katerih bodo, ko rastejo, poganjki vezani. Pri sajenju v skupinah takšni triki ne bodo potrebni, saj bodo rastline drug drugemu služile kot zaščita.
- Zalivanje pri skrbi za slez je potrebno obilno. Izvaja se 2-3 krat na teden. Pomembno pa je, da tal ne privedemo do zakisljevanja, saj je mogoče izzvati gnitje koreninskega sistema. Vlažnost zraka med gojenjem ni pomembna. Zalivanje je treba opraviti šele, ko se zemlja ob steblu posuši.
- Gnojila pri negi sleza ga je treba uporabljati redko. Običajno hranila zadostujejo iz tal, saj se uporablja hranilni substrat, obogaten s kompostom. Toda za najhitrejše kopičenje zelene mase in pospešitev rasti je priporočljivo gnojenje z vsebnostjo dušika, na primer sečnino, mulleinom ali amonijevim nitratom. Tudi mnogi pridelovalci cvetja dvakrat v rastni sezoni - pred in po procesu cvetenja - opravijo vrhunsko gnojenje, tako organskih kot popolnih mineralnih kompleksov (na primer Kemiroi -Universal).
- Zimovanje ta predstavnik flore ni problem. Običajno mladi osebki bolj vztrajno prenašajo zmrzali (pogosto do -35 stopinj), vendar se zgodi, da jim morate zagotoviti zavetje in jih zaščititi pred zmrzovanjem.
- Splošni nasveti o negi. Rastlina je v oskrbi precej ne-muhasta. Za podaljšanje cvetenja je priporočljivo odstraniti venele cvetove. Potem se lahko ta proces konča šele, ko pridejo stabilne zmrzali. Če stebla dosežejo višino 2 metra, je priporočljivo zagotoviti oporo. Kadar se domneva, da bo slez gojen kot trajnica, je treba ob koncu cvetenja pravočasno odrezati peclje, da semena ne bodo imela priložnosti za vezavo. Če želite gojiti grmovje nižje višine, je spomladi priporočljivo, da vse vrhove poganjkov sleza ščepite. Ker presaditev rastlin slabo prenašajo, je treba mesto sajenja skrbno pretehtati. Izkušeni vrtnarji svetujejo občasno pomlajevanje starih osebkov, saj je bilo opaziti, da mladi grmi lažje prenašajo zmrzali.
- Uporaba sleza pri krajinskem oblikovanju. Slez najbolje izgleda v skupinskih nasadih in mixborderjih. Tako visoka stebla, pokrita s cvetjem, izgledajo lepo, drevesa in grmičevje pa služijo kot ozadje. Hkrati obstajajo vrste, ki se uporabljajo za rezanje, saj lahko takšen šopek služi kot okras 1, 5 tednov.
Nekateri ljudje uporabljajo tako visoke rastline za sajenje v bližini tehničnih dvorišč, vzdolž ograj in ograj, da skrijejo grdo kompostni kup ali stranišče pred očmi. S pomočjo stebel sleza lahko oblikujete spektakularne žive meje. Pogosto se takšne zasaditve uporabljajo za sajenje vrtov, parkov in ulic.
Preberite več o gojenju lavatra
Priporočila za vzrejo lesnega sleza
Za pridobivanje novih grmov sleza je priporočljivo uporabiti semensko metodo ali vegetativno - ukoreninjenje potaknjencev ali razdelitev grma.
Razmnoževanje sleza s semeni
Setev se lahko izvede neposredno v zemljo po nabiranju semenskega materiala ali gojenju sadik. Če se sejanje opravi v šoli (gredica, namenjena sadikam), je najbolje, da to naredite maja. Nato se seme porazdeli v utore, 3 kose na luknjo na razdalji približno 70–80 cm in posuje z zemljo. Nato se izvede zalivanje. Običajno lahko po 8-10 dneh vidite prijazne kalčke. Ko sadike malo zrastejo, pustijo le eno močnejšo rastlino. Toda šele s prihodom konca poletja ali septembra mlade rastline presadimo na stalno mesto v gredico. Razdalja med njimi se vzdržuje približno 40-50 cm, saj zreli grmi začnejo močno rasti. Takšen slez bo razveselil cvetenje šele v drugem letu rastne sezone.
Za gojenje sadik sleza je treba seme posejati v lončke s prihodom aprila. Bolje je uporabiti semena, nabrana pred dvema letoma, saj je njihova kalitev večja. Pred setvijo je priporočljivo namakati seme v topli vodi približno 12 ur. Pri setvi se v vsako posodo za sajenje dajo 3 semena, pri čemer se upošteva prostornina posode približno 3 litre. Tla za setev so izbrana ohlapna, hranljiva z nevtralno kislostjo (približno pH 6, 5-7). Zalivanje je potrebno po setvi. Lonci so postavljeni na dobro osvetljeno mesto (vendar opoldne zasenčeno od neposrednih sončnih žarkov) s temperaturnimi kazalniki 20-22 stopinj.
A tudi tukaj je sadike mogoče videti po nekaj več kot enem tednu ali največ po dveh. Ko pride čas za sajenje (avgust-september), sadike sleza presadimo v gredico. Za odpravo nevarnosti poškodb med presaditvijo koreninskega sistema lahko med setvijo uporabite ločene šotne lončke. Cvetenje se pogosto pojavi v istem letu. Pomembno je omeniti, da se lahko sortne lastnosti matičnih rastlin med razmnoževanjem semen izgubijo.
Razmnoževanje sleza s potaknjenci
Ta metoda se pogosto uporablja za sorte visoke vrednosti ali tiste z dvojnimi cvetovi. Običajno se iz bazalnih poganjkov spomladi izrežejo slepi listi ali stebelni poganjki s prihodom poletja. Pred sajenjem je treba odseke obdelati s katerim koli stimulansom za ukoreninjenje (na primer heteroauksin ali Kornevin). Potaknjence posadimo v lončke s šotno-peščeno mešanico in zalivamo. Ko so sadike popolnoma ukoreninjene (običajno po 10-14 dneh), jih lahko jeseni presadimo na gredico na vrtu. Za sajenje izberite večerne ure ali dan, da se izkaže za oblačno.
Razmnoževanje sleza z delitvijo grma
Ta metoda se uporablja tudi za ohranitev starševskih lastnosti sleza. Če je grm postal zelo velik, ga spomladi izkopljemo, zemljo skrbno očistimo iz korenin in koreninski sistem z ostrim nožem razdelimo na dele. Ni potrebno, da so parcele zelo majhne, saj bodo težave z njihovim ukoreninjenjem. Vsak od delov mora imeti zadostno število koreninskih procesov in stebel. Sajenje na novo mesto se izvede takoj po delitvi, le odseke potresemo z ogljem v prahu za dezinfekcijo.
Nasveti za zatiranje bolezni in škodljivcev pri gojenju sleza
Pri gojenju lesnega sleza najpogosteje nastanejo težave zaradi visoke vlažnosti okolja in tal v toplem podnebju. Potem glivična bolezen, kot je npr rja … Bolezen prizadene vse zračne dele rastline in je jasno razločljiva zaradi oblikovanih blazinic različnih oblik in velikosti. Ko pokajo, se začne izlivati ingverjev prah, ki je glivična spora. Tako se okužba širi z obolelih rastlin na zdrave.
Ko rja vstopi v zadnjo fazo, se blazinice združijo v trakove zarjavele barve, listje začne rumeno in leti pred časom, nato pa cel grm sleza odmre.
Za boj proti bolezni je priporočljivo odrezati vse liste z rdečimi oznakami in nato rastlino obdelati s fungicidnimi pripravki, ki vključujejo žveplo. Bordeaux tekočina se uporablja tudi v 1% koncentraciji ali drugih fungicidih - Poliram, Abiga -Peak ali Strobi.
Polži, ki okusijo hranljive liste rastline in se na površini pojavijo izgrizene luknjice, povzročajo težave tudi pri gojenju lesnega sleza. Škodljivce je treba zbrati ročno, vendar mnogi vrtnarji uporabljajo izdelke iz metaldehida, kot je Groza-Meta, ali pa na hodniku potresejo zdrobljene jajčne lupine, da se polžev otežijo.
Od težav, ki spremljajo gojenje sleza, lahko ločimo:
- Pomanjkanje razsvetljave, na kar opozarjajo preveč podolgovate poganjke, drobljenje cvetov in njihova zbledela barva.
- Zmrzovanje v prvem letu gojenja sadik sleza, potem je treba zagotoviti zavetje, kljub odpornosti rastline na mraz. Spomladanske pozebe pa slezu ne škodujejo.
Zanimivi zapiski o rastlini sleza
Znani zdravilec in filozof se je od 6. stoletja pred našim štetjem po Hipokratu zavedal zdravilnih lastnosti sleza. Danes je s študijami postalo jasno, da listje sleza vsebuje veliko količino vitamina C in ogljikovih hidratov ter sluzi in taninov. Če je bolnik trpel zaradi vnetnih bolezni grla in dihal, je bilo priporočljivo, da se za izpiranje in za notranji vnos uporabi infuzija na osnovi cvetov in listnih plošč rastline.
Mazila, pripravljena na delih sleza, so bila uporabljena za odpravo težav na koži, kot so razjede in opekline, tumorji in ekcem, podobna zdravila pa so pomagala pri zdravljenju hemoroidov. Iz listov in cvetov sleza ni bilo mogoče pripraviti le posebnih pripravkov, pogosto se uvaja v zeliščne sestavine in zeliščne čaje, ki pomagajo odpraviti suh kašelj in katar.
Pomembno
Hkrati znanstveniki niso ugotovili resnih kontraindikacij za uporabo sleza.
Toda ne le gojenje gozdnega sleza se je že v antiki izvajalo na ozemlju Grčije, Rima in Egipta v medicinske namene. Za hrano so uporabljali tudi liste in rože, ki to še vedno počnejo na Kavkazu. To je zato, ker ima listje nevtralen, a prijeten in rahlo sladek okus. Iz nje so pripravili jedi in jih vnesli v kulinarične izdelke (na primer kot polnilo za pite). Listi se uporabljajo tako sveži (na primer v solatah) kot kuhani (v juhah). Če s kosom kruha pojeste list sleza z nekaj stebli pehtrana, peteršilja in kopra (lahko vzamete lovavice), pa dodate še list špinače, nekaj poljubnega perja čebule (divji česen, poševno, drobnjak), listje scorzonera ali ovsena korenina, potem bo to do poldneva dalo občutek sitosti.
Vrste in sorte sleza
Rožni slez (Malva alcea)
ali kot se imenuje Slez stalež-roza ali Alcea palmata … Podnebno območje rasti je znotraj 4-9 USDA. Predstavlja ga trajnica, katere pokončna stebla segajo v višino 45–90 cm, nekateri primerki so lahko visoki do 1,2 m. Površina stebla je pokrita z dlačicami, zbranimi v šopke. Listje je razdeljeno na 3-5 rež. Proces cvetenja poteka od julija do avgusta. Brsti so koncentrirani na vrhovih stebel. Razkrije se veliko cvetov, premer pri polnem razkritju pa je 4–5 cm. Nežen rožnati venček je sestavljen iz petih nazobčenih cvetnih listov. Obstaja vrtna oblika s snežno belimi cvetovi. Čeprav je rastlina trajnica, je njena življenjska doba kratka. Lahko se uporablja za gojenje v zabojnikih.
Najbolj priljubljene sorte so:
- Fastigiata označen z grmom zoženih obrisov, ki ga tvorijo navpično rastoča stebla - to se razlikuje od osnovne sorte, cvetovi imajo svetlo rožnato barvo cvetnih listov.
- Mešana sorta, ki ima rože, bele in rožnate.
Ta vrsta se pogosto uporablja v medicinske namene in za to se zberejo vsi njeni deli (listje, stebla, cvetovi in korenine).
Mošusni slez (Malva moschata)
Domače območje distribucije pade na zahodnoevropska ozemlja, Malo Azijo in srednjeevropske dele Rusije. Večletna zelnata rast, katere višina doseže največ en meter, v osnovi pa je to območje 35–70 cm. Stebla rastejo pokončno in razvejana, imajo hrapavo dlakavo površino. V vrtovih se goji kot dvoletna ali trajnica.
Barva cvetov, ki se odpirajo poleti, je snežno bela ali roza. Med cvetenjem nad nasadi lebdi prijetna mošusna aroma, po kateri je sorta dobila posebno ime. Corolla, ko se popolnoma odpre, doseže premer 5 cm. Vrsta se goji od leta 1596. Kazalniki zimske odpornosti dosežejo -35 stopinj. Velja za najbolj odpornega na škodljivce in bolezni. Ne prenaša vlažnih tal. Odlična medonosna rastlina.
Za najbolj privlačne sorte so značilni:
- Bela popolnost ali Bela popolnost. Ta rastlina ima najzgodnejše datume cvetenja celotnega rodu. Višina stebel je znotraj 0, 35–0, 7 m. Premer številnih snežno belih cvetov je 5 cm. Cvetenje traja od junija do avgusta. Običajno se v prvi rastni sezoni goji kot lončnica, ki jo nato presadimo na prostem. Priporočljivo za sajenje v mešanih mejah in skupinskih nasadih. Dobro se obnese pri rezanju. Lahko prenaša delno senco, vendar so za gojenje raje sončne lokacije. Potrebno je obilno zalivanje.
- Roza stolp ali Roza stolp značilna kompaktna velikost grma in cvetenje, ki se razteza do prve zmrzali. Cvetovi so rožnati.
- Beli stolp ali Beli stolp tudi obstojna sorta, vendar je barva cvetov mlečno bela.
Gozdni slez (Malva sylvestris)
Ta sorta je najpogostejša v celotnem rodu. Stebla zlahka dosežejo višino metra. Za rastlino je značilna aktivna rast in obilno cvetenje. Tako poganjki kot listje imajo gosto pubescenco. Med cvetenjem se posamezni brsti odprejo ali pa jih lahko zberemo na več kosov v osi listov. Razlika je v vzorcu žil rdeče ali vijolične barve, ki se razteza po celotni dolžini cvetnih listov bledo rožnate barve.
Za podaljšanje obdobja cvetenja je priporočljivo takoj odstraniti zbledele brsti. Zelo pogosto se uporablja za rezanje, saj lahko stoji v šopku do enega tedna in pol. Danes je s prizadevanji rejcev veliko število hibridnih sort in sort. Najuspešnejša sorta je Črni biser ali Črni biser značilni so cvetovi z bordo-vijoličnimi lističi, na površini katerih so črne črte. Brsti se odprejo maja, cvetenje pa se konča sredi jeseni.
Malva zanemarjanje
najkrajša vrsta v tem rodu. Njegova stebla lahko dosežejo višino le 0,4 m. Rastejo navzgor, njihova površina je tako pokrita z debelo dlakasto dlako, da se zdi, da so stebla sivkastega odtenka. Na hrbtni strani listnih plošč je tudi pubescenca. Listi so pritrjeni na stebla s pomočjo dolgih pecljev. Obrisi listov so zaobljeni, rezilo je razdeljeno na več rež. V pazduhah listov brsti izvirajo od same osnove poganjkov do vrha. Občasno se pojavijo posamično ali pa so združeni v 3-4 kose. Cvetovi so okronani z dolgimi peclji. Barva venčnih listov je bledo rožnata; na površini so jasno prisotne temne žile. Proces cvetenja traja vse poletje.
Sorta je primerna za gojenje kot enoletna rastlina ali trajnica. Zračni deli (listje, stebla in cvetovi) se uporabljajo za pripravo kulinaričnih jedi.
Kodrasti slez (Malva crispa)
domače pridelovalno območje pade na ozemlje Kitajske, lahko deluje ne le kot okrasna rastlina, ampak tudi kot hrana in zdravilna rastlina. Kljub svoji obliki je enoletnica. Višina razvejanih stebel se približuje dva metra. Njihova površinska barva je rumenkasta. Njegovo zelenje je gosto, tvorijo ga velike listne plošče (njihova velikost je lahko podobna plošči). Rob zelenih listov je valovit z obrobastim robom, za katerega ta slez nosi posebno ime.
Cvetenje se začne sredi poletja in se razteza do zmrzali. V tem obdobju se odprejo majhni, bledo rožnati cvetovi, ki izvirajo iz osi listov. Lahko rastejo posamično in se zbirajo v šopih. Vsak cvet ima puhast pecelj. Med takšnimi rastlinami med cvetenjem krožijo številne čebele in druge opraševalne žuželke.
Zorenje plodov poteka septembra. Semenski stroki spominjajo na zvitke ali zaobljene tablete. Nastanejo iz ahenov. Listje se že dolgo uporablja pri kuhanju, saj je nekoliko podobno prekuhanemu piščančjemu mesu. Sesekljane liste lahko uporabite za pripravo solat ali kot nadev za pite.
Sorodni članek: Opis malope, sajenje in nega na odprtem terenu
Video o gojenju sleza na prostem:
